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* W$ j$ T7 d7 r5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www2.tvboxnow.com' \7 t" A, x4 {) U7 _- G
乾米線.....80公克www2.tvboxnow.com" E# b V0 z) p+ B' t' Y
調味汁.....適量公仔箱論壇2 K" d, j9 @' n7 y0 m
帶葉酸菜.....80公克
5 Z/ y. h4 O- u; `1 m3 |/ {2 L* B+ l* {0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....1/2茶匙公仔箱論壇6 F& V9 t* ~. {! B
叉燒肉.....30公克
" e- X' L! K w* o蒜花生.....1大匙公仔箱論壇" k+ x/ U! D1 K3 u
小黃瓜.....20公克
6 F' e0 o& @, Ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒油.....1茶匙www2.tvboxnow.com7 O K4 W5 R# M7 }" E4 W& F
油蔥酥.....2茶匙1 X% w% f" u3 L- u) K: s
蒜酥.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a* ? R& E4 t. o% U$ x
熟芝麻.....1茶匙
j% o ~, o x, V, a* Y! ^ `tvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....1茶匙
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& W2 S2 H) g) A! h* z& ~作法tvb now,tvbnow,bttvb$ Q5 A& ?& ~( F2 j# S& ^8 f& R
1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。5 |6 u* x8 y8 x% F8 ^+ P
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2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。
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3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb* |( ^% b7 k4 M& h- B% G: a
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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