[美食介紹] 日本吉品鮑認住元寶Look

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- y) G, T' z  q4 V" C0 \www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y; Y3 Y. b$ T2 A, m1 e' p

) w# a: Q6 P/ t$ S" h+ J. j4 _www2.tvboxnow.com日本岩手縣的吉品鮑，以大小分級數，圖中分別是50頭、36頭、28頭、24頭、20頭及15頭，價錢由每斤$3,380至每斤$32,000。公仔箱論壇# U6 _% i0 d6 Z  ]3 }  {

9 ]8 p) [  s& R日本吉品鮑非常出名，全因日本人製鮑魚的技術好，隻隻糖心。如何分辨日本吉品鮑呢？原來日本人習慣將鮑魚吊起來曬，所以每隻吉品的頭尾均有清楚的針窿，而且隱約見到吊線的痕迹。鮑魚以頭數分級，一般15頭，索價已過3萬，非常昂貴。挑選時，以元寶外形為優，湊近可以聞到海鮮鮮味，在燈下見到遍體通透，就為之上品。tvb now,tvbnow,bttvb2 N% L- i3 w# t- ]' I* i# y( _

0 q2 Y$ @3 c, q4 L/ N3 [公仔箱論壇                                                                        吉品鮑首尾均有針窿，及線痕，非常易認。