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材料
3 b- f# W9 `* E' q芋頭.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb' C# V7 }) s0 o7 U4 i3 h
蜜草莓.....1粒
2 H7 J' i0 \1 N' e) }4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹葡萄乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- ]6 w. E2 E( P
青芒果乾.....適量
5 h7 ? R8 C9 @* N9 mwww2.tvboxnow.com蔓越莓乾.....適量
6 T( }) f& J) P& q( i化應子.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S6 P- j, e, X) C
芭樂乾.....適量) K2 J( j6 j& s6 C1 ^: l
金桔乾.....適量www2.tvboxnow.com: N5 m# C& @; J7 y1 g3 e+ s
小蜜豆.....適量公仔箱論壇; v6 C" A2 b: i6 Y8 u* m l
鮮奶油.....2大匙/ ]. z7 g! _' o" x
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公仔箱論壇4 F6 n' |' B3 a" q# l6 M8 S# o
調味料
$ F* Y, R( F% I: h9 h6 |4 A' m; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A
: a7 k i, e' W" |& G: C! I1 }糖.....40公克' x( A& M4 [. L/ g. y. w7 |
, p0 S/ O, G+ b- G! u9 PBtvb now,tvbnow,bttvb7 |5 D0 `2 d6 }3 L3 B
糖.....30公克1 r, v) Z- J' ]+ x7 A8 y' X
水.....1碗
9 \9 h' ` ~( j A太白粉水.....1大匙6 w7 ^! Q: G4 ^. a
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0 N, w7 j$ D. Ntvb now,tvbnow,bttvb作法
( f1 B. {% K( etvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v2 o' u& ~5 s& g( i
8 L8 x' v. D5 `* \1 m. }www2.tvboxnow.com2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。www2.tvboxnow.com5 E- P* @7 I# P- n
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。( X; z& H% E! F3 F V
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4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb* O) h5 B3 I X5 r9 x( m$ j2 F
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。www2.tvboxnow.com/ r- {. J, h7 f: U: N$ y
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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