材料:
2 k- |, K$ _: V8 H雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~/ I" W4 Z# o, l# U; E) R
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調味醃料：
9 }3 o( m7 o) s$ A) v' ]生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D6 V: U% C. T
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芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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0 q& B$ U, j4 ~! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ a. L$ O1 x* r- S2 W+ k2 s1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。
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& w( v& v, g' I" U* @/ r8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。
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( C) P4 K8 q: c/ k# i" t* j3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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( a8 ~% ?3 x6 c4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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