材料: tvb now,tvbnow,bttvb! {& w, k$ Z3 v" r O2 P
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）www2.tvboxnow.com7 ^. n, u$ F! B5 v# t } L
7 J/ H. O7 ]# U: G+ E, C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V: E+ F, H- ~
調味醃料：
( j# a7 N# ~. n6 }* |+ |% {- u公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 ) m7 Q2 D; F) E) {5 |
" `- H! n/ J9 f5 n6 }tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
, G' }" k7 K$ ?& S* F公仔箱論壇1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。9 g5 }) L8 H' z6 K
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2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。, m2 L; \! a; A- j8 E5 o) _7 i7 R
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。www2.tvboxnow.com0 A% L% L! t4 G& K1 J" Q
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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