材料: + y3 o5 u0 d! G6 z% ~3 V
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）
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, q' v& y8 m3 | N3 G0 t/ E: h7 ?" p調味醃料：
3 g) X9 x6 g* [% Z+ }1 t) r v1 K生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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2 N/ W* K4 \, r3 ^3 c: qtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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* M, x, Z8 R' j$ f, Nwww2.tvboxnow.com做法:
% h* l" ~7 E4 k9 B公仔箱論壇1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。
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) z) ?0 O4 K! l) \8 k1 d/ M2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。公仔箱論壇( f$ h1 f$ [. s9 T' c
. T( T2 ^" T' c: z2 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _, i% e' D* o
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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