材料:
8 q5 ]: Q5 l+ m0 G6 n0 k# Z3 pwww2.tvboxnow.com雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)- t; V8 k1 A+ j6 p- U& _& R
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調味醃料:
9 a s. D* B3 a3 X! t3 A D B, t生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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% E+ L* g% I: z+ Z: k3 @+ Kwww2.tvboxnow.com芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E% k7 [: n' n# Q
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& F6 C% g# z0 U- D公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o6 s) U" Q2 y( m7 I
1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。
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! x% n j5 O0 l+ u* d5 T# {1 X公仔箱論壇2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。tvb now,tvbnow,bttvb. W# V- O, J+ U5 M/ R7 Y e; n
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。( u! z! I8 o* h& i
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