材料:
/ v8 d' m( f7 g5 q/ M豬頸肉1塊（200克）、急凍海參1條、紅蘿蔔數片、西芹1棵、珍珠筍6至8片（罐頭）、薑4片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）5 `$ d! f8 l" H" R: q
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7 d5 J% t6 O7 k$ b( h, p6 hwww2.tvboxnow.com調味醃料：www2.tvboxnow.com* U" ^6 Z6 a' f' u" N
生抽2茶匙、糖半茶匙
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/ Y, ]$ A* U, b/ n( Ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
& M, A3 W( B* P2 d, i! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖半茶匙、生粉1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k3 q( c6 B9 u" \/ n1 ?
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做法: www2.tvboxnow.com" ^& g; `) }" _3 w
1.將豬頸肉切條與醃料拌勻待一會兒。將西芹切片、珍珠筍斜切片。公仔箱論壇* t5 s0 }6 ]) v0 c- m, }% R
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2.將急凍海參解凍、沖淨及切條，以薑蔥水煮一會兒去除腥味，然後濾淨備用。
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. N8 V; O: r. ]2 n# s( ^1 g3.燒1湯匙油落鑊炒合紅蘿蔔、西芹及珍珠筍，取出備用。
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0 F9 t' F# Q- t: v; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1至2湯匙油落鑊炒合豬頸肉、薑及及蒜片 ，加入海參炒透，然後灒酒。www2.tvboxnow.com8 }8 C5 [; `0 w" q
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5.將紅蘿蔔、西芹及珍珠筍回鑊兜勻，再埋芡即成。4 ^+ } U; F Q( h% C- ]
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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