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材料
{' i2 J( f* Q# Y# y1 A" g0 A公仔箱論壇奶油.....20公克
; v: r, M' V1 ]! _/ f' \公仔箱論壇月桂葉.....1片www2.tvboxnow.com/ O5 m Y+ p2 B0 a. F$ ^& A) V: `
培根碎.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ l& o5 M& h; R0 `# s6 s" p
洋蔥碎.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G0 C+ t8 \) r1 n) Z9 ~
麵粉.....13公克tvb now,tvbnow,bttvb8 @" a8 V& t& U- @7 P1 }7 A
牛高湯.....600㏄www2.tvboxnow.com7 E7 `- q$ G2 F2 c( ^/ c+ D0 @$ o
牛絞肉.....50公克
0 Q$ _' H* e, O) h; W公仔箱論壇土司.....1/2片
; _0 \$ G& H2 h6 Z% T" h* D起司片.....1片
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8 P' C7 v* K: g Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料www2.tvboxnow.com+ d- _1 |0 u( p
鹽.....少許
5 Z( q2 \; ?3 F) j* w, _/ T8 a d黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇3 F3 Z& d4 C2 M1 t
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作法
: e+ [) ?) G5 ~8 z; d$ [3 I8 H; W; W1.取平底鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、培根碎炒香。
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2.再放入牛絞肉拌炒，聞到香味後放入洋蔥碎，以小火拌炒10分鐘，待洋蔥呈咖啡色時，加入麵粉略炒，再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘，最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。公仔箱論壇; N# m5 ]& z+ [" s# _
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3.土司先烤至表面呈金黃色，切成塊狀備用。
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9 h6 [# ^% C: E( a2 U公仔箱論壇4.烤箱以230℃預熱5分鐘，將作法2的湯盛入容器中，加入作法3的土司塊，在放上起司片，入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
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發表於 2014-12-28 04:50 AM
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