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[西式食譜] 洋蔥濃湯

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! x6 r+ A4 E2 M  S6 \- _5 {" p& Vwww2.tvboxnow.com材料
7 [1 `4 \$ v# {/ X& c, V/ |www2.tvboxnow.com奶油.....20公克
4 m8 u9 d7 C7 ]2 P5 i( W月桂葉.....1片
( c: v+ w( b9 W3 P" j- O培根碎.....30公克
0 I0 z0 \; _: U7 w' W& Z/ w洋蔥碎.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C: y; y* l; N; k
麵粉.....13公克
6 w: j, a' O4 ?$ Z! o- j牛高湯.....600㏄( `3 }, Y; ]  ?7 z& B
牛絞肉.....50公克
5 [# c$ G- Q, ~: P. n3 y& _土司.....1/2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D: z* t5 y5 e  p3 i
起司片.....1片公仔箱論壇. y) H# e% d" x* X! Q

9 H/ d1 e% \, g  Q2 O$ y4 d3 Q& U公仔箱論壇
( z& j/ }; L# ]/ f4 g/ U& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
' z  @  k# R+ u1 b+ w4 L: c鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e$ y" @! l! j. _6 t4 K' n$ M+ I+ v  F
黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x. R1 }' K& F. k( E0 o
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作法
/ x. _$ d: ]4 T; S- h1 k1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。公仔箱論壇4 \9 [& r2 o# g6 k' [; s1 J+ \' a
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2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb3 t0 ?) l9 n. H$ q3 ]+ q2 e

( G4 Q; V. e+ Z2 ~www2.tvboxnow.com3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。www2.tvboxnow.com) i' d, ]3 S6 o& w
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4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。公仔箱論壇( s% x* n0 A4 g* z9 u5 T$ w

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