[中式食譜] 金桔醬

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材料www2.tvboxnow.com  c9 W- I, J8 u$ F2 b  v
金桔.....10個tvb now,tvbnow,bttvb5 v- E- K1 {0 Z/ P* J; I. ~
白砂糖.....2大匙
0 Q' u! n; Z' C7 j+ Q: r" B. ~tvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....1大匙8 j4 R* V# g. E. ]4 e
鹽.....1/2大匙
$ H; K6 p2 p$ X  b+ [) v0 O/ g水.....50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P9 P$ z% r9 J7 {
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作法公仔箱論壇4 @& c: {& g: ]* Z4 z) i4 e( E' G. Y
1.金桔洗淨，剝下外皮，果肉去籽備用。
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4 `# f3 B+ C* G2.金桔皮放入滾中汆燙2分鐘，撈出備用。0 ^! o( `, m' r

7 H+ R7 Z0 F6 h* M& W. Htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1、2與水一起放入果汁機中打成醬汁，倒出備用。
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% c) U0 K' j; [& e4.將作法3、白砂糖、麥芽糖、鹽一起放入鍋中以小火拌煮10分鐘即可。
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