這個不敢吃，那個不能吃，食安問題搞得人心惶惶。有些外食族轉向吃保健食品，補足自己的健康。維他命是最常見也最容易取得的保健食品，但怎麼吃？如何和食物均衡搭配？怎樣吃不過量？ 脂溶性維生素
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作用：保護皮膚、眼睛、牙齒及黏膜。
7 d! h# J# c* X2 Y* H9 g) T缺乏會引起：夜盲、乾眼症、呼吸道感染、生殖能力低導致胎兒畸形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K/ C j8 }+ D9 ?5 Y* X: c
哪裡有：豬肝、胡蘿蔔、空心菜、番薯、辣椒、蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C* s9 B$ B b. [9 T5 o
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9 U3 u' D! b/ j公仔箱論壇作用：促進鈣和磷的代謝作用。公仔箱論壇4 d+ g( W4 I$ d
缺乏會引起：兒童佝僂病、成人軟骨、骨質脫鈣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a- Y4 A0 F( W$ R: @, n
哪裡有：魚類、動物肝臟、奶油。
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. _4 s/ J% `) a+ s7 n) g6 z; Y+ D公仔箱論壇作用：形成紅血球細胞、肌肉及組織，可抗氧化、增進免疫系統。
6 x" U4 u$ ?& z4 b- ]- xtvb now,tvbnow,bttvb缺乏會引起：紅血球計數偏低、溶血性貧血、慢性脂肪吸收不良。
/ a8 O1 e: r1 t, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哪裡有：多元不飽和植物油、種子、堅果、綠色葉菜類。
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作用：凝血。
0 N! S* j" x4 R, M缺乏會引起：母體不足導致新生兒顱內出血。公仔箱論壇) s6 D& u5 q e% o
哪裡有：綠色葉菜類、綠茶、豆類。6 W; S% d7 w3 z
水溶性維生素
3 ?6 G' S2 j( S2 \tvb now,tvbnow,bttvbB1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F( x- k" r1 Y' V
作用：幫助能量轉換，維持神經、心臟及肌肉正常功能。疲倦、精神不振者可補充。
( t |: U( i- x# W' v. N缺乏會引起：神經炎、腳氣病。tvb now,tvbnow,bttvb" N# a( D% G3 B; e4 I- k, d" C
哪裡有：啤酒酵母、南瓜子、糙米、魚、豬肉。
, }+ L- x0 x5 O( a6 x/ Y9 `! wtvb now,tvbnow,bttvbB2www2.tvboxnow.com0 K p; K" a9 O3 `
作用：促進紅血球形成，維持神經系統運作。www2.tvboxnow.com' ~ j# t# R- P" ^ p% l' o! |
缺乏會引起：視力模糊、口腔黏膜潰瘍、溢脂性皮膚炎、陰囊炎。
( L M5 d* \, W3 c4 L. H3 k- |哪裡有：牛肝、杏仁、小麥胚芽、香菇、小米。4 e. q Q! I$ a
B6公仔箱論壇( o6 [) O3 S% p+ [" n0 P! k( w
作用：增進代謝、維持神經及免疫系統正常運作，形成紅血球細胞。tvb now,tvbnow,bttvb3 O" \5 d) E" ~! O; n
缺乏會引起：嬰兒腦結構發育不良、胰島素及生長激素下降。% j. N p3 o$ @1 d* w
哪裡有：蕎麥、豆類、魚、堅果、酪梨。公仔箱論壇% ]8 b/ Y2 C4 O: I: f7 |
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- w0 g5 d, m" `作用：增進代謝及維護細胞健康，形成紅血球細胞，為素食者最易缺乏的維他命。會貧血的人應補充。tvb now,tvbnow,bttvb) b5 X ?, R5 o. P/ b3 y
缺乏會引起：惡性貧血、脊髓病變。公仔箱論壇; U4 B+ Q) }# G7 j/ V) n
哪裡有：雞肝、羊腎、貝類、深海魚、乳酪。
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作用：維持牙齦及骨骼健康，幫助鐵質吸收，增進免疫功能。tvb now,tvbnow,bttvb+ k& S0 ]+ N* @# K
缺乏會引起：壞血病、牙齒骨質脫鈣。
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發表於 2014-12-28 10:25 AM
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