材料:
2 p' ]+ q+ v# jwww2.tvboxnow.com魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯
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8 S# n$ Y- v* _, O調味:
$ i1 `6 e3 v! T U魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {+ |* a+ \" I9 I6 x% g; _* s
1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。7 Z5 w5 A( I1 ~5 H* L! X; l u6 z
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2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。www2.tvboxnow.com" {" d; F" h: {" Z8 f2 L
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3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。
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4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。www2.tvboxnow.com, c0 J M( S: V( s
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