材料:
% ^5 W) A; ^* I$ B- N4 E! k魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯
2 T' K: } Y# t) w8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?' F, P: R4 @2 U; M- U
# B% E8 f5 i/ @( `8 D8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
W' {8 X2 Y0 @0 p7 o& f. ~, w. i$ Y4 ~tvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X" {/ @: J" q
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, _3 s) _) n2 k1 [tvb now,tvbnow,bttvb做法: ; T) P7 F w/ u5 q2 s* `
1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb% C( ~* b, J9 j v, H" d( h5 s
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2.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。
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3.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。
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' z1 `. a8 M( `, I" D* V5 _( g4.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。
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發表於 2014-12-30 04:13 AM
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