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[中式食譜] 上湯鮮蔬魚腐

材料:     
  p- S/ W' z# M) u+ X+ rwww2.tvboxnow.com魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯' c; S5 g" W: x+ S. H& j+ f5 `

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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F. u) L# K- W/ s
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
) S- m) v4 U7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb. y( a9 ~- A6 ?9 v9 A* L
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2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。
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) c. }; _! R& Q公仔箱論壇3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。
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4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。
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