/ a. w- @ M _/ l3 [ E! D1 J! ~) F7 s) k5 u$ ?
所謂人靠衣裝，新開的上海餐廳「尚點」由裝修到菜式都加入新元素令上海菜年輕化。公仔箱論壇( N7 C' z6 d0 y0 x j
1 S- {; A0 c% ?* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創新菜式如小籠包餡料加入黑松露醬包皮加入墨魚汁搓成，掃上少許松露油，餡料是半肥瘦豬肉加黑松露醬，松露味突出，湯汁濃郁。師傅又引入台灣刈包，配上滬式炸雞排、紅燒肉做餡雞扒炸得酥脆，可揀鮮鳳梨汁或濃郁肉醬伴吃。麵包有嚼勁，淋上醬汁都不會變腍散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l# e1 i3 m5 H: Y1 A
9 b! f( E) N5 e9 ~ ]4 r0 }$ s5 k5 utvb now,tvbnow,bttvb師傅對食材和基本功夫同樣着緊擔擔麵配上濃濃的麻醬、花生醬、紅辣椒油，還有花生、肉末、川冬菜等配料。而自家配方的擔擔麵，比起坊間的麵更爽口彈牙。
g! P; |, c4 |% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w+ l0 a4 l* ]. l% o6 ]2 U5 h
最後來個甜品 即叫即撞豆腐花，一開蓋桂花香氣撲鼻，豆花又滑又有豆味。而呢杯黑木耳露就好濃，木耳碎爽口和紅棗香甜，好味。
2 |( T! x' d7 F4 |5 c
0 E1 N% k2 R: g4 i& {' X# Ctvb now,tvbnow,bttvb尚點tvb now,tvbnow,bttvb8 x4 |7 w4 @4 a$ h8 E$ h" |
地址：新界沙田置富第一城9 ]6 i% A6 V$ H4 x; }6 m: T$ u5 J
營業時間：12nn-11pm |
發表於 2014-12-30 04:43 AM
| 