材料(二人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q1 }5 l( W' o$ g2 D
4mm意粉.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q+ U) x& p( [$ C
明太子.....100g
; k1 m7 f& e! i" w8 }刺身三文魚.....150g
/ |3 F$ h! l) [- [6 G& L- g% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄(切4份).....8粒tvb now,tvbnow,bttvb- L+ M+ _ \5 |
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! Q- t$ N2 R" h7 \1 P E6 p' A' [調味料
( ~, z- B" [, y6 f F1 z1 k! iwww2.tvboxnow.com羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)
! X! }) h w4 T; _公仔箱論壇蒜蓉.....2湯匙
6 S' L) |. ]- N3 _' G公仔箱論壇橄欖油.....2湯匙
) B+ A! v0 G$ @1 Pwww2.tvboxnow.com日本豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G, [# Q2 |# I- z A2 J0 c
日式芥末.....1茶匙www2.tvboxnow.com ~2 z7 \/ P4 q$ ^8 Y
檸檬汁.....1茶匙
- R: {& Y/ }/ U0 M公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇+ |9 t* m$ `# T: [0 h. q
胡椒.....少許
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: o8 e) ?; X/ g8 `煮法; p I; i! Y, x% G( n# ^
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河www2.tvboxnow.com, E" _7 N) U) l' o& g$ F, ]( p
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2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻
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3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb2 t" A. x$ W A+ d
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4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻
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小貼士
' p; Z/ `1 G' @: Z2 B% K公仔箱論壇1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味
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2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替9 L( l% _. X4 W$ {2 z
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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