材料(二人份量)7 \" p. B4 B0 j1 R
4mm意粉.....150g
3 ~6 H' Q7 ]$ ]! A9 \明太子.....100gtvb now,tvbnow,bttvb6 [( _( Y+ s: N* m2 o. r- h
刺身三文魚.....150g公仔箱論壇7 j7 o0 U$ r1 [& \- y# z
車厘茄(切4份).....8粒+ ^" D7 ]; i& Z# v
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調味料www2.tvboxnow.com0 M# k2 A) B J& J
羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)
1 D% N3 ~/ D& o m! K( ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2湯匙0 I# V# [1 }$ E5 C
橄欖油.....2湯匙公仔箱論壇2 m9 O4 t- R) T* \7 h* w$ s/ Z
日本豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^9 H+ X0 r- l2 j6 |# \4 F
日式芥末.....1茶匙
5 t1 A2 l- {+ bwww2.tvboxnow.com檸檬汁.....1茶匙
2 e" @2 x: z4 N: [www2.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
! s: R; G+ Y, t, I. F/ ?9 lwww2.tvboxnow.com胡椒.....少許
! j% o Z$ Z, ?, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F( ?- V8 ?5 \0 f4 ]( p0 x! X
2 N' x- c3 G) `/ ctvb now,tvbnow,bttvb煮法) q- c! A9 w- v7 D8 G' L- m
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河# s- ?* l5 F$ j' }2 u
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2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻6 s; I, R: S- V9 n: X
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3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻5 G: ~1 M8 w! u
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4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻
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) I8 a: V/ K2 E3 i# A; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _+ p2 n( X3 J8 S- e6 ]
1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味
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5 o4 V3 a( I1 d, q2 e5 ^公仔箱論壇2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `: t9 D* ]5 o" f' R+ o M
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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