返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蒜香明太子三文魚冷意粉

材料(二人份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N0 Y" g7 X' X4 o
4mm意粉.....150gwww2.tvboxnow.com& _; D! q( D2 ?; x! Z
明太子.....100g
' ?( ~# Z0 F5 H5 f3 qtvb now,tvbnow,bttvb刺身三文魚.....150g  ?% @! G; p# e! x, W
車厘茄(切4份).....8粒www2.tvboxnow.com- m% c! J7 J0 O3 n2 m0 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I& g* c# i5 U6 x9 e5 [

9 b9 R0 R7 n  \/ i% P4 R" @$ n/ k1 Owww2.tvboxnow.com調味料
- N1 X# L  A: C公仔箱論壇羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)公仔箱論壇3 [3 T/ A8 N& \" }5 t- a& x% K, O
蒜蓉.....2湯匙
/ F) h# p- r4 k( x0 V' b; ?6 L橄欖油.....2湯匙
4 p7 i! ?4 U1 h5 _; Hwww2.tvboxnow.com日本豉油.....1湯匙
: q* [% ]/ q* k1 A$ ?; ?公仔箱論壇日式芥末.....1茶匙
1 T. V( M$ L, G公仔箱論壇檸檬汁.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e4 V, y7 p  X( A. V
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R& E3 |2 ~6 ?3 R  |- F6 w
胡椒.....少許& k/ M) F0 T' p

3 o  I6 o) p* Y9 \4 Q) Dtvb now,tvbnow,bttvb
# d( N* ]; s& R( H4 \7 t$ Zwww2.tvboxnow.com煮法
2 ^3 I$ s& z( O5 Kwww2.tvboxnow.com1.大鍋燒滾水,意粉煮少於30秒,以冰水過冷河公仔箱論壇2 E7 V( r6 ^: p; l2 b! K  q% f9 ^

  q! Q/ y( J" s. S1 qwww2.tvboxnow.com2.三文魚切粒,以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻
$ \; A1 ]' y8 f0 \. ]! F
/ ~% P) h7 {* M5 A公仔箱論壇3.意粉瀝乾水,加入橄欖油及蒜蓉拌勻
- k7 b% F/ d# w5 O) w' B4 x公仔箱論壇
; |: I: p" O( F/ k. V4.再加入車厘茄、明太子及三文魚,放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻! f& ~+ Y7 y* M4 x4 L

; F: r6 ?; w; v) L1 P3 N
* F  E9 K' P8 k! K; zwww2.tvboxnow.com小貼士公仔箱論壇1 e9 @) q) _2 N/ v
1.最後一定要試味,因明太子鹹淡不一,如太淡,再加一點鹽及豉油來調味9 q5 K0 v: K" W% M, X: d2 p4 |* p

0 [2 b4 J( N3 H- W2 ^公仔箱論壇2.明太子比較貴,可用蟹籽來代替% b# c. H0 l  A+ X' K1 O4 d1 W
返回列表