愛泡茶、喝咖啡的人，除了注意別攝取過量外，平時多注意些小細節，也能避免健康危害。( R8 t# m! ^5 \! {8 y) {
1. 隨餐喝茶 影響鐵質吸收2 T3 N+ c6 W- A P" I* h2 P
賴苡如說，茶含有抗氧化物質，能防止蛀牙、減少細菌感染等，不過茶多酚可能會與體內的鐵產生不容性，影響鐵質的吸收，因此最好不要隨餐喝，在兩餐之間喝比較好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v j9 c* }/ @' V& }) D5 o$ H
2.含磷不少 腎病孕婦忌口
2 |; K+ h# M/ [# l( S, I$ o$ j公仔箱論壇咖啡與茶含磷，腎臟差的人不要喝。這些成分也會造成子宮內發育遲緩問題，造成早產、流產、低出生體重、先天缺陷，孕婦一定要忌口。
4 P, z `; P; t5 Y+ D! X( E3.真空保存 開封要放冷藏
' E# S3 K: o# `* v: l! }1 S徐婉玲說，咖啡豆保存不良，即可能產生赭麴毒素A，因此咖啡豆要烘焙夠久、烘焙溫度夠高、採真空密封保存，並清楚標示拆封多久應食用完畢，開封後最好密封冰存。www2.tvboxnow.com4 c- o7 k4 l: o/ z3 ]& H8 Y
4.變質咖啡 出油產生耗味公仔箱論壇- \& D2 V2 \# ~5 y
賴苡汝說，咖啡在保存期限內聞起來應該很香，若發現香氣沒了，甚至有油耗味，外觀出油晶亮，煮咖啡一沖水，咖啡粉末就塌陷，水很快滴流，就要小心變質。公仔箱論壇; M1 g# C! c9 f2 B6 b+ ~ v* z
5.廉價茶包 隱藏農藥風險公仔箱論壇) C5 `, d8 N# n5 S* B
徐婉玲提醒選購時可注意有無ISO22000標章、SGS成分檢驗報告；廉價茶包少碰為妙，坊間很多農藥超標的茶包，都是低價搶市。
5 @$ K4 P' p0 E) a' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.第一泡茶 建議別喝為妙
* C. M7 c% J2 y1 W* D- fwww2.tvboxnow.com沖泡時，第一泡茶不要喝，避免喝入受高溫破壞後釋出的農藥。 |
發表於 2014-12-31 06:08 PM
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