愛泡茶、喝咖啡的人，除了注意別攝取過量外，平時多注意些小細節，也能避免健康危害。
& s5 B( B& Z# S7 \- _) N3 T7 N' |" N1. 隨餐喝茶 影響鐵質吸收tvb now,tvbnow,bttvb' b; u! ?$ z* \
賴苡如說，茶含有抗氧化物質，能防止蛀牙、減少細菌感染等，不過茶多酚可能會與體內的鐵產生不容性，影響鐵質的吸收，因此最好不要隨餐喝，在兩餐之間喝比較好。
4 o2 o1 \# g; M, K% f' L( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.含磷不少 腎病孕婦忌口
# n, V$ Z: O: b/ _; u# v% U咖啡與茶含磷，腎臟差的人不要喝。這些成分也會造成子宮內發育遲緩問題，造成早產、流產、低出生體重、先天缺陷，孕婦一定要忌口。
V& n) W- h& wwww2.tvboxnow.com3.真空保存 開封要放冷藏www2.tvboxnow.com2 B! b* ^3 V8 F" m8 N9 [
徐婉玲說，咖啡豆保存不良，即可能產生赭麴毒素A，因此咖啡豆要烘焙夠久、烘焙溫度夠高、採真空密封保存，並清楚標示拆封多久應食用完畢，開封後最好密封冰存。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q% X K6 c r
4.變質咖啡 出油產生耗味
: Y; g x/ N* ?$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。賴苡汝說，咖啡在保存期限內聞起來應該很香，若發現香氣沒了，甚至有油耗味，外觀出油晶亮，煮咖啡一沖水，咖啡粉末就塌陷，水很快滴流，就要小心變質。, n. a) s, n6 Y, r# X
5.廉價茶包 隱藏農藥風險) q9 a1 w2 @7 H
徐婉玲提醒選購時可注意有無ISO22000標章、SGS成分檢驗報告；廉價茶包少碰為妙，坊間很多農藥超標的茶包，都是低價搶市。
9 y4 `+ h" g! i& _2 H e8 k9 |4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.第一泡茶 建議別喝為妙
" b& g1 b o; Q4 }: u, f! L沖泡時，第一泡茶不要喝，避免喝入受高溫破壞後釋出的農藥。 |
發表於 2014-12-31 06:08 PM
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