愛泡茶、喝咖啡的人，除了注意別攝取過量外，平時多注意些小細節，也能避免健康危害。
2 O5 Q" v& W q% o4 H' B1. 隨餐喝茶 影響鐵質吸收www2.tvboxnow.com/ T7 W+ c) {9 O" @$ I3 J9 B/ |6 A
賴苡如說，茶含有抗氧化物質，能防止蛀牙、減少細菌感染等，不過茶多酚可能會與體內的鐵產生不容性，影響鐵質的吸收，因此最好不要隨餐喝，在兩餐之間喝比較好。
# M% P9 L) I6 l6 Y# Y2.含磷不少 腎病孕婦忌口公仔箱論壇/ @7 J- f/ Y( d
咖啡與茶含磷，腎臟差的人不要喝。這些成分也會造成子宮內發育遲緩問題，造成早產、流產、低出生體重、先天缺陷，孕婦一定要忌口。
& Z: q4 u) E2 V: Xwww2.tvboxnow.com3.真空保存 開封要放冷藏
9 n3 E# M, Z M t- l2 c$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。徐婉玲說，咖啡豆保存不良，即可能產生赭麴毒素A，因此咖啡豆要烘焙夠久、烘焙溫度夠高、採真空密封保存，並清楚標示拆封多久應食用完畢，開封後最好密封冰存。
" G) a$ ~& O; R公仔箱論壇4.變質咖啡 出油產生耗味公仔箱論壇* ]0 \; C9 c6 x' K
賴苡汝說，咖啡在保存期限內聞起來應該很香，若發現香氣沒了，甚至有油耗味，外觀出油晶亮，煮咖啡一沖水，咖啡粉末就塌陷，水很快滴流，就要小心變質。
" T8 V/ f9 D- G4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.廉價茶包 隱藏農藥風險公仔箱論壇0 K: t% i$ U, H* d
徐婉玲提醒選購時可注意有無ISO22000標章、SGS成分檢驗報告；廉價茶包少碰為妙，坊間很多農藥超標的茶包，都是低價搶市。
0 F, t' t$ o( J1 M g/ O% |0 hwww2.tvboxnow.com6.第一泡茶 建議別喝為妙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J0 |/ C1 _0 N- h! f) p$ P
沖泡時，第一泡茶不要喝，避免喝入受高溫破壞後釋出的農藥。 |
發表於 2014-12-31 06:08 PM
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