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義大利麵.....120g
$ I1 F& {# p9 @! M. Rwww2.tvboxnow.com雞胸肉.....100g
- V: E3 H9 ?4 i) b- e) ^7 t; _公仔箱論壇法國鵝肝醬片..... 20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H5 v- ?+ \1 j o- d( `4 j
洋蔥丁.....20g- U# ^. W/ r8 ^4 n- S- @
黑胡椒醬.....2400gwww2.tvboxnow.com# x; |% d6 o/ e9 J! W
鮮奶油.....40g
! {+ g7 u: [4 u+ r0 f2 ?& n大蒜末.....40gtvb now,tvbnow,bttvb1 h5 \8 U8 h# R
九層塔葉.....約3~5片
3 T9 A, l( x V9 X6 B巴西里末.....少許
+ r5 ]% u( B6 P8 Z$ o: A$ Ywww2.tvboxnow.com太白粉.....適量
& e- W1 C/ B0 p7 S# ~7 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
3 }3 ^! f+ U/ D; h+ n: f# \0 e* q' f橄欖油.....適量www2.tvboxnow.com( q/ _( D+ x8 \( L. `& V
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0 u" x, \1 S2 C' G+ ktvb now,tvbnow,bttvb作法8 ?* b/ X. }0 y
1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d& o `. Q* l& Y ^8 K
2 q; r7 \: O, A6 ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z) {* U4 W5 G! H' [
$ d6 M% Y- N7 I) i8 J7 ~www2.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
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4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
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