[中式食譜] 蔥油鵝腸

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4 D: K+ N' E! e3 w; j3 D% p. o公仔箱論壇材料www2.tvboxnow.com3 A, f( S0 _+ T- ^+ T& \- }
鵝腸.....1斤
( X  e6 f$ e# t# {8 Y- k$ e公仔箱論壇萵苣.....1斤
8 W9 [! q9 p5 M) |. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶油油蔥酥.....2大匙* [) I$ A! ~4 `4 Y/ _
蠔油.....3大匙
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$ w8 ?4 z" D( Q) Wtvb now,tvbnow,bttvb作法www2.tvboxnow.com( V5 G: f# E3 Y% y5 z
1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。
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+ ~$ P3 r" K# _: R4 q3 z2 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.煮開一鍋水，將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵苣上方。公仔箱論壇' `7 m4 f. g- ^7 g

2 B  E( K+ O/ s2 j& L( |3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最後再淋上蠔油即可食用。
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