材料: % Y5 I$ G7 i8 M5 [
急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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調味醃料：
) a4 a ]7 w/ d3 e0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
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% |# F% h+ p5 P3 a2 vwww2.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R! Q/ ^6 U1 r% y6 F; c! q, L6 b
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。公仔箱論壇3 k6 e% B- g& Q0 h! C
! l! z/ P l9 ?4 i2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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9 Q7 r! Z9 U% j% Q6 ]% Y" }www2.tvboxnow.com3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。
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) S. f: ^# c% B6 E; v, t4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。
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5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。' l3 F9 @# Q1 `, e
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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