材料: 公仔箱論壇/ m6 v/ x* I* y
急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量3 G5 S" v3 n, f8 p
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調味醃料：
; h' ~" |& k" L0 U" f0 M9 K$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙3 G" r0 I$ E" Y
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做法: www2.tvboxnow.com& R( G3 f1 K0 ^
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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9 N# [6 d- \7 [" L& m2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }; s( a' c4 T0 v3 P9 \
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3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。
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4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。
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5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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