材料:
8 p, ?/ K T; S" `8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片
. H$ h& ]9 ?7 t4 e3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y* s+ v4 E! ~0 _5 x
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調味: 9 s2 f4 h$ r( F% [. i N
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! q; F4 l8 d/ D
& K. v+ ?7 o7 u8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com" W& ?: e8 B/ d& `! f9 Y+ }
做法:
- |1 Z2 V* X0 p" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。
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; E, J4 c5 o+ Q# v9 K5 f$ X2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。
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! c2 {3 o- d/ f/ K) ^. ^3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。tvb now,tvbnow,bttvb5 B" ^; ^! P& t: e6 ?' J
2 t& ] @6 a; `8 {- V. V( b! O- T4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb, o' L: q7 t6 a
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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