 7 a5 q; F" X$ S! K2 i$ F0 N
3 d$ Y6 a A. Y& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 T) ?7 |* e% ?# j) Q% e9 v7 ^
■Lagoon Suite是最受歡迎的房間，恬靜寧謐，入住後哪裏都不想去，是個修心養性的好地方。tvb now,tvbnow,bttvb/ m) E1 {: K% V& M
0 v5 ]* s' @+ H- @5 K: ^3 d! w由我寫酒店，分明是個錯誤的開始。從來相信，酒店只會是旅途上的一個歇腳點，只求有網可上、一夜好眠，最多跟個醒神早餐，經已功德無量。係幾賤骨頭的。萬水千山來到墨西哥，酒店周邊是三大瑪雅考古遺址，兼且對開水域是世界第二大珊瑚礁群，行程自然一早安排得滿滿，早出晚歸，為求以最短的時間發生最多的事。以為只求一宿的酒店，點知，當我晨早到埗，將行李安頓於房間後轉身即閃趕行程的一刻，已開始後悔……www2.tvboxnow.com6 c# |* w# O( {% J3 T6 o* l; H
: S) c" }2 ?. Y N+ }( u& ]tvb now,tvbnow,bttvb離開墨西哥熱鬧的超級旅遊城市坎昆（Cancun），順着筆直的公路沿瑪雅海岸（Riviera Maya）南下，差一點便到backpacker聚腳點卡曼海灘（Playa del Carmen），約需45分鐘車程先到達Mayakoba，是個佔地極廣，內藏三間酒店及國際級18洞高爾夫球場及高爾夫球學校，專為富豪服務的海邊發展項目。Rosewood是三間酒店其中之一。的士通過Mayakoba的大閘，沿迂迴的小路穿過一片竹林，仿似尋幽探秘，拐個彎，終於到達酒店大門。
) e' _! G' B9 W, U- t" F; I$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com- U/ i2 T3 p& P) X8 p. c* R- s8 L
私隱度高 明星度假熱選 tvb now,tvbnow,bttvb; ^7 o$ g( ~0 i. ?6 G
Rosewood一向走奢華路線，屢屢被《Travel+ Leisure》及《Condé Nast Traveller》國際旅遊雜誌選為全球最佳奢華酒店之一。酒店佔地相當大，1,600公頃面積比南丫島還要大一些，來往房間與各個設施均以電動車代步，我試過，由reception到房間單程接近5分鐘！（好大啊！）唔想坐車，有更愜意的辦法，向酒店借一台單車即可任意往來，只要不怕迷路……。公仔箱論壇! x" l+ j! Y1 `
! ^% b [# l( N6 F2 k6 m5 z酒店130間獨立屋套房全部設有私人泳池，全天候恒溫，在微涼的夜裏水溫依然在攝氏30度以上，冒出微微蒸氣，有露天風呂的錯覺。酒店臨海，以為一列海景套房一定最受歡迎，原來另有殺着。酒店於本年獲 Rainforest Alliance Certification認證，建築及營運均符合保育理念。酒店中央保留了一個原生態紅樹林（真係好大），河道蜿蜒其中，最受歡迎的客房正是依河而建的水上獨立屋，check in後還須駁船才到房間，恍如隱居，露台上倚欄張望一片開闊水上景致，超然世外。
/ X c- L$ r( J/ z% M+ {* [, f: E! b2 G( M1 p2 e% W
大概由於酒店夠大兼有極高的私隱度，Rosewood Mayakoba曾被美國FOX News Channel列為十大明星度假地點之一，阿諾舒華辛力加、湯告魯斯、The Beatles成員Paul McCartney等等都曾經入住，2012年英國Topshop老闆 Philip Green更豪擲600萬英鎊（約7,200萬港元）包下整家酒店開生日Party，名模Kate Moss及Leonardo DiCaprio也是賓客之一，相當架勢。我懷疑，自己睡過的床，有誰也曾經睡過。 www2.tvboxnow.com% d& J: ]# L. ^3 d5 f
) |8 ^! R9 [9 _2 d& @www2.tvboxnow.com紅樹林生態遊 浣熊周圍走
- d/ \+ V3 k0 W# r: S; E( H" n與其說酒店內藏紅樹林，倒不如說酒店建在紅樹林之中，因酒店沒有把紅樹林圈養，紅樹林不是如盆景一般的存在，而是與酒店共生，河裏的魚依樣游，捕魚的鳥依樣吃，生態依舊如昔。酒店幾乎每天上午都會辦生態導賞團，由導賞員帶領住客泛舟河上，沿河講解紅樹林內的生態。當以為棲息於周邊都是如烏龜、水鴨等善良的小動物，導賞員忽然聲音一沉：「你知道嗎？唔係嚇你，這條河裏有鱷魚！」在鹹淡水交界有鱷魚棲息一點都不為奇，但棲息於酒店之內而且是野生就真係以為佢講笑：「是真的，也有住客見過鱷魚在酒店範圍內出沒，不過放心，河裏食物實在太充裕，出名極懶的鱷魚根本不會花氣力咬人。」
% s% ~* G1 c; J$ L: `
9 m5 b/ G- d) W7 e! i" s話雖如此，當打開房間突然見到一條鱷魚橫陳在房間外都咪話唔驚，不過可能性相當低，更大的可能是，當你在夜裏乘電動車回房間路上，不時見到十個八個身影從路邊飛撲入林中，鱷魚嗎？邊有咁敏捷，是中美與南美洲獨有的浣熊（coati），外形相當可愛，與狸（Raccoon）相似但不具攻擊性，主要在夜間出來覓食，偶爾會在日間遇見。為求拍攝，想用果子誘之：「千萬不要，你一餵，一家大細都會跑來跟你要。」還是不要破壞生態為妙。tvb now,tvbnow,bttvb* b! C- ?: A. D
公仔箱論壇" x) [9 ]6 [4 C7 V( J
Rosewood的好，除了大，除了green，還有經常笑臉迎人的服務員，在貼士風氣盛行的墨西哥，即使沒有掏出鈔票，都不減服務員的熱情。不過，單憑以上幾點，都未足以將住客挽留，要令住客整天留在酒店足不出戶，還要加上好的膳食。
1 N9 O5 f j; s1 X& d公仔箱論壇
- l4 C- T& s {2 U+ X3 iwww2.tvboxnow.comopen kitchen 即煮即食墨菜 www2.tvboxnow.com/ D, W4 [; J2 j+ @. E
酒店共有三間餐廳，當然主打地道墨西哥菜。酒店集團於本年中在旗下各酒店推出A Sense of Taste飲食系列，依酒店所處地區設計地道而時令的飲食旅程。Rosewood Mayakoba在三家餐廳以外另闢了場地，在香草園旁、老樹下架設了設備齊全的open kitchen，一星期一次上演即煮即食的戲碼。坐在廚桌前的食客，不單見證廚師變出一道又一道地道墨西哥菜，還可即時向大廚詢問：「乜墨西哥人都食魚生㗎咩？」「Ceviche是墨西哥沿海地區的傳統菜式，確係有點似日本魚生，不過墨西哥沒有豉油，而是加上青檸汁和辣椒來吃。」
A& ?. L, G0 i. [' k1 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w4 h' x M0 W+ G |! T1 x
Ceviche作為前菜相當醒胃，不過或許會有人嫌過份酸稍為蓋過了魚鮮味，在另一餐廳Agave Azul有另一種食法：以Tequila調製的cocktail取代醬汁。店名Agave Azul即是釀製Tequila的植物龍舌蘭，顧名思義這裏是喝Tequila的地方，店裏有逾百款不同牌子或釀製方法的Tequila，而且設有Tequila Food Pairing Menu，每道菜都配上一款Tequila，侍酒師由釀製方法說起介紹不同的Tequila有何特性，才知道飲了半日、透明似水的Tequila只是基本，還有放於威士忌酒桶陳年的Reposado和Anejo，兩者味道帶甜，後者更有果仁after taste，甚至可用來配甜品或作為餐後酒。tvb now,tvbnow,bttvb, X, o9 N1 @, c& R8 g
公仔箱論壇/ g& Z( [6 o+ H
 2 k) W% f- @" P
■酒店臨加勒比海，對開水域有大片珊瑚礁群，海灘水清沙極幼。4 ^: q, O' C) s; d: j
公仔箱論壇) H; | U F0 A0 h% b" Y# s
( u$ A* K/ i2 J5 ~1 ^% f■水上獨立屋須駁船到達，導賞員具備紅樹林生態的知識，隨時講得出物種的名字。
/ C" g0 |5 V! k/ r9 r& _( c, Awww2.tvboxnow.com0 b5 q9 m" t$ B. c1 T* b" @$ f
 www2.tvboxnow.com& o- j/ T! s/ `4 _5 A
■酒店另一環保之處，是石材、木材等建築材料大多取自當地。
`4 V6 r' L$ X, `; p- _5 Nwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ a; m, A& H- T7 b4 M0 Z* |
3 S) ]# a5 o- C4 E1 R公仔箱論壇■由於景觀太好而且生態資源豐富，部份房間設有望遠鏡，既可觀鳥，亦可觀星。: J o" ?( f& g4 l$ c8 R) f
% f8 @8 U1 r3 b. Q _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- A3 O3 E5 e1 [2 Z, R
■浴室圓形大浴缸足夠5、6人一齊浸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K/ V, z0 q3 e$ a7 ~0 S' Z
% l8 c4 X7 F% H" b! ]
6 Z7 W$ T$ P$ X4 x7 [6 {. a; _■Agave Azul有提供日本料理，但更多的是飯後來喝一杯的住客。0 c3 G9 |1 G' ]2 A, G
公仔箱論壇1 \5 @4 T5 F% u! U2 T
 公仔箱論壇5 E; T y& q, U$ l- `4 |
■每房都有一瓶很不錯的Reposado Tequila作為welcome gift。; V6 L+ C$ I' m( _2 ?8 i5 Y
' K' J4 w) V# a3 p+ n7 ?% ~/ lwww2.tvboxnow.com
/ S/ W% ^+ ?# s/ o4 n- X! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■是河道也是Lagoon，鹹淡交界，水呈碧綠。水裏棲息的魚甚多，偶爾躍出水面，只是我拍不到……
( u$ N( O! } A! K# Stvb now,tvbnow,bttvb
( ?( F! f. k/ L" h- u6 lwww2.tvboxnow.com
% u) X4 C! o7 y( C* b■酒店內會遇上中美與南美洲獨有的浣熊，外形相當可愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P7 O$ y5 h' o8 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `8 k- i# p& F! r
 公仔箱論壇0 Y4 t( E( M, u# Z
■沙灘向東，太陽每天從海面上升起，落床即可見。
7 s- c1 b& J0 T. N- z/ j" F
2 X3 P L( {+ E* }% t; Q) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 X; `( P- W/ |: d
■A Sense of Taste的場地在戶外，佈置成異常浪漫的場景。tvb now,tvbnow,bttvb4 }+ j9 L1 |8 k# V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J# ^9 r3 J* H4 O- X
6 A5 G, w. B, k p2 }1 T- c8 ywww2.tvboxnow.com■廚師團隊就在面前獻技，還會跟食客一起品嚐菜式，邊吃邊聊。% w ]# X6 s* B! @. _
www2.tvboxnow.com: q7 Z# \( h$ Q* L
2 O4 ~+ {* y: u1 m4 x+ Atvb now,tvbnow,bttvb■以catch of the day入饌的Ceviche還加入帶酸的青芒果，是非常醒胃的前菜。
, J9 t& G+ ^2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D$ w. b1 I" y9 a- Q1 `, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o6 F* j) e( A, V7 f
■Guacamole是以牛油果搗成的醬，平日配Nacho，這裏配炸豬皮，鬆化爽脆。公仔箱論壇9 |1 E9 W2 x) I6 a# j6 v
) x( ]3 v7 W( P* L/ @0 @+ ^8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [/ e) h7 c" G& x) ]tvb now,tvbnow,bttvb■酒店中央保留一個原生態紅樹林，河道蜿蜒，予人超然世外的感覺。, ], \/ |( L" a6 i9 O
+ k% Q3 s( g4 ?5 G8 |2 _; J
$ ~* p, n2 C2 u$ w) k/ L A公仔箱論壇
" V g9 b+ [6 W4 A0 |6 o
' ]1 `! ]. E. P% T- kwww2.tvboxnow.com
! R! w( A. D7 |+ Z/ ^8 V公仔箱論壇Rosewood Mayakoba
& r6 N: A- H$ ~房費：Lagoon Suite約$6,478一晚
/ T* N3 N4 K, u7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P6 l" u1 S5 L, F/ ?# z0 pwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com q8 `/ h3 E# k1 U0 z; n8 ?2 m
■建築物是酒店主餐廳Casa del Lago，既是每天早餐的場所，也是酒店指定攝影位置。. k7 q: { E5 K) W" A2 ?9 E
! j1 F4 i3 ]8 ~奢華享受Rosewood1 u) m( @$ O- G1 X
香港人或許對Rosewood並不熟悉，直至今年10月Rosewood進駐北京朝陽區，開始有人記得「瑰麗酒店」這個名字。酒店集團於1979年在美國達拉斯創辦，一直走luxury路線，主要開設於北美及中美洲。2011年被新世界酒店集團收購，開始拓展亞洲市場，沙地阿拉伯及阿聯酋等中東地區首當其衝，2015還於巴黎、杜拜等城市開業，未來還會進軍曼谷、布吉、峇里等東南亞旅遊城市。www2.tvboxnow.com2 b }; U* r0 S6 R$ U+ A
公仔箱論壇6 @# y8 l; h: z; l8 A
6 d" ~. X. ~$ j @# y) I9 O6 X1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P/ |) l9 C" m
Travel Memo：墨西哥 公仔箱論壇/ N6 A% R& b) |3 T) {
簽證：持香港特區護照可於墨西哥免簽證逗留90日1 m6 ]5 E) g k1 ~! f5 W
機票：香港沒有直航墨西哥任何城市的航班服務，可乘坐加拿大航空經多倫多轉飛坎昆，來回票價連稅約$12,787起，可免因經美國轉機而申請美國簽證。tvb now,tvbnow,bttvb4 I2 k8 C; s% r
交通：墨西哥公共交通並不方便，主要靠的士往來。從坎昆機場到Rosewood Mayakoba車程約45分鐘，費用約69美元，很貴的。
" @! O8 Q/ \! a- O! a. a nwww2.tvboxnow.com滙率：1港元約兌1.9墨西哥比索，當地亦流通美元。 |
發表於 2015-1-2 05:08 AM
| 