材料：2 \( p# l4 M' n) Y M
雞蛋 3 個
9 F1 V) B9 i! Q, q$ A+ d# T9 H. B蛋黃醬 1 大茶匙
' q) f2 u* ]7 V6 K! Z0 Utvb now,tvbnow,bttvb魚子 適量www2.tvboxnow.com9 W: w$ f, G2 y1 h7 R3 ?. K# Q
胡椒鹽/鹽 適量
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5 u! {" r* o; R5 P7 f1 ^- t3 d1 C公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 l6 l& Q0 f. O# Q- l; i9 q: k
1. 雞蛋烚熟，切半。
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1 p: y8 B% l) V$ R/ S: |$ iwww2.tvboxnow.com2. 把雞蛋白的底部削平，成會站立的杯子www2.tvboxnow.com% j( G/ U+ I4 ^/ F# o3 _0 j: X
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' ]' |% {3 T# v: S6 w9 Y* H3. 雞蛋黃挖出
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" N8 D# h9 ~2 g( Y) H9 \公仔箱論壇4. 挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎，加入蛋黃醬及鹽，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ x6 c: q6 ^/ ]0 }" H$ }
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5. 將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內，用湯匙的底部整平蛋黃
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* M5 s! W0 j/ F7 [5 A% U# M! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 魚子鋪在蛋黃碎上
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" ]: r/ G4 ^3 ?' U( X6 d# awww2.tvboxnow.com7. 在金色或黑色托盤上，鋪上葉子一片，放上魚子蛋花杯，迎春花燦爛開放了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H, A) V. D( M5 T; i! a6 p
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發表於 2015-1-2 04:38 PM
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