[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

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材料:     3 r3 f: |4 u4 @; W) |, W, ^
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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& K0 Q3 V- f: C0 k) ?0 W7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
6 k* s' p: j  g8 otvb now,tvbnow,bttvb1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。" H' N/ C7 t. ^7 t' b  P/ g' ~

; b& `3 V- S2 ?  [4 H; g$ W6 f5 j  ktvb now,tvbnow,bttvb2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
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+ w8 r6 j7 H4 F$ s+ [4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。
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5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f' S7 f9 S- [

5 a$ Y' B5 Z. _2 ]6 A1 D4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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