材料: www2.tvboxnow.com2 _, u. c/ D, ` W j
芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙3 q, Q# E. o$ p5 ?. }
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做法:
3 v5 P3 T3 a! Q/ }# n# E. ^www2.tvboxnow.com1.將芥蘭摘淨,切短度備用。 P5 K/ v' }. ]& x# c
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2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香,然後切斜件備用。
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1 q* X* v( X" t' Hwww2.tvboxnow.com3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會,注入雞湯及魚露煮滾,再加入芋絲燴煮一會兒。
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4.乾煎鯪魚膠一會兒後,加入雞湯料之中,再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾,上碟再撒上蔥花即成。
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