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鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！1 G) `/ T j" v+ O) h1 b3 m5 [
' P4 [ u" S( D, [0 n1 Z% l6 k- Q1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ j5 R4 [& q6 b) ?+ l
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牛油果蟹肉香芒甲羅燒
# T* n, c; ~) K9 Rwww2.tvboxnow.com主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。1 i$ Q( M( }0 e# B; }+ Q' c
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旬真鯛薄切TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n2 y/ m6 x C3 P# s: h
每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。公仔箱論壇7 J. T! f: d3 E0 L
( O! V( p- I1 s3 Q. |7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。
5 c5 u& M' E) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^# N# a1 O4 |0 j! T
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$ |; O! i J/ _" f0 S9 Z' O; y公仔箱論壇山藥海老新女揚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^" ~% w3 o, o/ {' J
把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。
% ]! }+ k4 z, z/ Y& L! {/ c2 t9 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a* H) v5 d% Z1 q% U
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鹿兒島和牛大根煮7 J# d. ^. Z; k
把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。
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% {% h* A) R, f8 D% x5 |# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ t. L' _% h$ d$ c' U# W
鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼
6 q' A! c: k; H+ K( k/ i使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。公仔箱論壇: `7 t2 \1 w8 V* z5 N
8 h y6 u2 V. D! {+ {" r賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！7 O/ R8 B" w5 z7 l5 t4 {
. _& W6 d. x2 |3 |9 h) o公仔箱論壇
9 G v3 y# Y! R, [ R# J櫻田日本餐廳
7 e7 g5 Y4 a( {$ I4 y. l公仔箱論壇供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日, i3 s# j- [' S/ z6 n, F- \
供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pm
! O# |4 o/ X4 {9 z+ R2 V) H0 O6 _公仔箱論壇價目： 每位$698
' h6 F z. J8 X1 b' _www2.tvboxnow.com地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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