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[中式食譜] 排骨酥湯

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公仔箱論壇. d4 O! s6 ?) E7 f! k* l, i
材料. D1 o8 B% `5 L2 j7 O; b
炸排骨酥.....300公克公仔箱論壇7 M. w3 ]( v& J% G0 u2 z, A) K' u
白蘿蔔.....300公克公仔箱論壇" \2 H* f! Y# U  X
蔥.....20公克
- `, `- i, t3 ~( p, N蒜仁.....30公克
. N" ^- w# P( l, C公仔箱論壇香菜.....適量+ n/ X) k) U( f5 t+ x* M. u: R
水.....1200㏄
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# I+ K# x( `% G) Y, `www2.tvboxnow.com調味料% V3 {; o) Z5 d9 b$ p
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F0 K3 E! H5 H7 r- }
雞粉.....1/2小匙2 _6 J' n* ]0 c: J; I+ Y
白胡椒粉.....少許
5 b* ]# B. p. w: T" Q3 `( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
# B3 v* h, Y4 m) X, `" Ctvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。公仔箱論壇% ?* E/ I- T# ~
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2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。
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9 x' d. J4 x; W7 U0 d- U7 F* utvb now,tvbnow,bttvb3.取一電鍋內鍋,先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入,倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中,於外鍋加2杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,再加入調味料拌勻,最後放入香菜即可。
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