[中式食譜] 排骨酥湯

nt1972

6 [" `$ V1 r/ V8 u" R  J/ T6 r
  b) {, W* i6 q7 R
材料
0 ^2 Y, v: a7 l$ l炸排骨酥.....300公克
3 U. J# g" m- z- ~! t. @# K  E/ T" rwww2.tvboxnow.com白蘿蔔.....300公克
; h4 }! d- I' l3 s+ {! K0 J7 M蔥.....20公克
% j6 d3 Z8 }1 A9 }公仔箱論壇蒜仁.....30公克
' @. U8 d' c0 \( t公仔箱論壇香菜.....適量
/ F- t& t+ F8 q+ ?tvb now,tvbnow,bttvb水.....1200㏄
4 L, n6 g& s. R0 h- p" {4 Q' r" dwww2.tvboxnow.com; v" R" p. K9 p" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P; B# d" z/ \1 J8 ]6 A$ F/ C1 k
調味料
& l/ z: l3 Y& _9 ^2 y鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- F4 v: G- h  }# I# T# S# V* |4 k
雞粉.....1/2小匙
" m$ I) l$ A6 i公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
0 J* q/ e# H" p5 j9 X: A
$ u9 m2 r: Y( ~% P- x* jtvb now,tvbnow,bttvb$ P" u, Y/ O& `1 `9 l4 U0 t
作法
9 a9 {0 d- @: W! B0 t0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb, i: Y( N5 u& \' h* T" |8 b: Y
- j4 Z, o8 T; X4 Y7 |
2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb# C! _+ X0 T5 S2 l1 z$ s$ R

/ ^, i$ Z( J; D% y& u/ n" t- i+ T0 q公仔箱論壇3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。