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材料
' z7 |8 A; q& I" m* T燒餅麵糰.....500公克6 a* G, V" d2 i. S
芝麻.....適量
8 {! o$ v ^" u3 P4 W1 N) E二號砂糖.....150公克
1 P0 d3 ` }' z5 F, J( E" S低筋麵粉.....50公克www2.tvboxnow.com5 S# i, @) x: C8 Y8 X U' W
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作法
& o6 s( g' Z8 _: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。$ X- I3 G3 u2 A ?2 h. z: J
% U! x7 j/ k* u9 ]1 g/ S" y# I" x2 z6 `2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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; X( M- b; ~' d. _) ]* P公仔箱論壇3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。tvb now,tvbnow,bttvb4 M" a1 p' @4 k, W% M3 b
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。公仔箱論壇) b& {! u$ |0 k7 [5 f
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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