蔬菜營養豐富，經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的色、味、性又決定了各自獨特的食用方法。中醫認為，由於各種食物屬性不同，也存在一定的「生」「剋」關係，即相剋的蔬菜不能同時食用。tvb now,tvbnow,bttvb. J J( Q3 j" F; Y' L
飲食禁忌／菠菜公仔箱論壇( i( b$ Q" O" }/ ]' |/ D7 R7 y
不宜與豆腐同食，同食易引起缺鈣。
1 g) i+ J" z7 W5 A) E3 h0 i: M, U6 A飲食禁忌／胡蘿蔔
' D; v- o( E- [: B# Z' Q" u公仔箱論壇不宜與番茄、辣椒、石榴、萵筍、木瓜同食，宜單獨炒食或和肉類烹調。
- G6 X2 }. U; k6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食禁忌／蘑菇
& M: D1 m) I% k% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜與味精、雞粉同食，同食會破壞蘑菇原有的鮮味。www2.tvboxnow.com& x/ B( Y* H2 {) s* R( C3 M
B( [0 @6 N' t* A; Y- ?- E% M) X& ?公仔箱論壇飲食禁忌／韭菜公仔箱論壇- ]) F0 N. Q* J, A8 M+ ^
不宜與菠菜同食，以免引起腹瀉。tvb now,tvbnow,bttvb w5 y3 \( n& N2 g7 u/ |
飲食禁忌／白蘿蔔7 z; L; G8 |; S
不宜與胡蘿蔔同食。白蘿蔔主瀉，胡蘿蔔為補，兩者最好不要同食。另外，白蘿蔔的維生素C含量極高，胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^) L- A' \- Z/ m
飲食禁忌／竹筍
& p; Y. D/ h t1 i7 E不宜與紅糖同食，竹筍中的胺基酸與紅糖結合會生成賴胺酸糖基，對健康不利。
" b1 R" z4 O% |公仔箱論壇飲食禁忌／黃瓜
: x$ T2 I5 x: S& O% i4 _4 kwww2.tvboxnow.com不宜與富含維生素C的食物同食，如：芹菜、番茄、小白菜、菠菜、花椰菜等。因為黃瓜中含有的維生素C分解酶，會破壞其他食物中的維生素C。
3 o" g q+ h8 I& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q1 k) v7 e' w( {, R0 f8 Z
飲食禁忌／茄子
; c! v1 g1 i# q5 v: h" s) twww2.tvboxnow.com不宜與番薯同食，同食會導致胃部不適，嚴重時會釀成如胃潰瘍、胃出血等疾病。 |
發表於 2015-1-4 09:44 AM
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