材料
u* f. t1 R8 Y/ V& |5 F, P春卷皮.....8片(15厘米方形)
6 c5 A+ v, w" o% a5 m; a" A# M) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....40克/ E }7 E) |. @0 I/ \- }- g# b) [
免治豬肉.....40克
& x3 b% U+ Q3 l6 v% x/ ?* ]青椒.....1/2隻 @2 h0 k9 x2 z9 d$ |' T
紅椒.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X3 A7 N# z" A: ^* j3 |$ K# d
蕃茄.....1隻www2.tvboxnow.com% c# ]' Q) e; k& K) D5 P, b
隻洋蔥.....1/4
% W# D/ Y4 _4 y9 E" C, l e公仔箱論壇公仔箱論壇7 F2 q/ W4 ~& c1 o* n
" ~" M' i7 e6 ~ H獻汁
5 d" R3 s9 \& V% b4 e3 \5 F2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....250毫升
7 K4 p) Q. ?4 z6 m" Q' l山楂餅.....1筒
5 E1 p# g% [1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....2湯匙( x% A$ X7 z; p# j8 l) O2 S+ v+ W
茄汁.....2 1/2湯匙
8 y+ T/ b3 Z4 K- R2 t, o9 a公仔箱論壇糖.....2 1/2湯匙公仔箱論壇- {/ k+ v% o8 A
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8 K3 P; _9 ]- V) ~4 N- m1 s+ z0 Y2 \公仔箱論壇埋獻:tvb now,tvbnow,bttvb" G: N/ s# v1 J
生粉.....1茶匙公仔箱論壇& e6 ]- m; @9 v m, h
水.....1湯匙
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/ Z4 h5 K. D0 Q- N' F$ T; R9 hwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com- ]$ R2 K, ?$ F" n! O. }& O. W
粉漿: www2.tvboxnow.com7 r* g6 }9 @0 ]* W- F9 o8 a
麵粉.....1茶匙7 }6 ~' q+ D; S* x/ W% }$ ?& ?8 `* D
水.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# F; \2 C2 q z' V% ~5 R
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做法www2.tvboxnow.com: m2 w6 A6 Y0 N' j$ j$ d- m
1. 把蔬菜切角。
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2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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. p9 b3 C( p3 Pwww2.tvboxnow.com3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。公仔箱論壇2 N3 b4 O! l9 H# n" `* X) L
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4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。
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- o6 Q. L0 G& s8 N2 _; i. o: w公仔箱論壇5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。www2.tvboxnow.com2 ]* t4 [4 S* H9 @4 R
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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