材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t$ W$ M& h/ S: N7 a! g: T7 D
春雞.....2隻
0 o' \1 v; U5 t" S公仔箱論壇6 z" o l9 p2 p2 q/ P. f: P
沙律:
: M8 D7 m/ {/ M0 ?: @; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜或其他沙律菜.....100克 www2.tvboxnow.com! I3 v) k r+ k3 W* A) [+ C" y
提子乾.....1湯匙
3 b# d8 A* a9 l1 j xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏脯乾.....4片 (切粒)
5 y, I4 \: u" |; E p% @4 D公仔箱論壇 橙..... 1隻(切件)tvb now,tvbnow,bttvb0 L5 T S0 z6 E! Z$ r: P
神石榴 Pomegranate.....1隻
) [& F6 P" {2 Y$ T6 b8 h$ @公仔箱論壇初搾橄欖油.....50毫升
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調味
2 w6 m: f# t% r3 U. \% {) q9 Zwww2.tvboxnow.com紅椒....2隻 .
9 m# @) [$ @: G# Etvb now,tvbnow,bttvb芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* @" @4 w" o! D+ A. i e2 [" E# A( F, X
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
; ^9 Z6 K2 J+ u$ o, ]( r* x葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 f: N* }; L! P/ T4 {% I9 i/ @3 i5 L3 N x: S
紅洋蔥.....切幼粒半隻
( z5 c% ?6 U' i$ ~www2.tvboxnow.com蒜頭.....3粒 (剁碎)
" h9 {1 |+ T8 N1 Z( B5 y/ y# xtvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒碎.....半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q" m" L9 {9 a' o# B6 K$ F
茄膏.....半湯匙
) I2 z; s% t1 n1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2湯匙
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9 v' r2 K6 A1 ^5 q5 ^1 ]& O! D公仔箱論壇芡汁tvb now,tvbnow,bttvb8 X' c) {1 Y$ R* H
鹽.....1 1/2匙 公仔箱論壇2 i _1 a9 w, B1 Z. b1 e# _
砂糖.....少許
1 X2 u% t) b5 ]* X# j, o; d. c乳酪.....2湯匙 公仔箱論壇; \$ Y# m0 o. c! L
公仔箱論壇; V( G+ ~' K) ?6 b% ]
+ a( u8 @2 Y( Awww2.tvboxnow.com做法
& d; ~& }8 `5 \2 a" K4 L1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。# H: ^4 o' r& x0 J5 o* O
( c; n; I" f- S! s& j; j) Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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: A3 F4 v4 M5 o; w5 P公仔箱論壇3. 將所有材料攪拌成醬，調味。: a% f& A1 D6 u$ G1 P: X- u& O6 S
% \& ?* B3 |. _* k" `% F4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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5 w1 Z4 Q' ?$ H0 l公仔箱論壇5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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