材料公仔箱論壇& i3 Y4 w: Y: v3 {2 o
春雞.....2隻
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沙律:www2.tvboxnow.com( C$ x. f% S9 h1 A% ]& g; z
菠菜或其他沙律菜.....100克 www2.tvboxnow.com* U, |: Y% R. a- U: S# ?5 K
提子乾.....1湯匙 www2.tvboxnow.com. @1 M4 q2 l$ i: p- G' N
杏脯乾.....4片 (切粒)
' M9 ^$ o. d6 }8 |4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橙..... 1隻(切件)公仔箱論壇* Z2 T' S; u5 ?. }: y+ |
神石榴 Pomegranate.....1隻
& ^" h s% {; O7 m) M% l. r. v+ dwww2.tvboxnow.com初搾橄欖油.....50毫升 www2.tvboxnow.com' i1 q, p3 v, Q& S5 ~$ Z5 D5 n* J
tvb now,tvbnow,bttvb8 `9 J9 \2 p" _* B3 x
公仔箱論壇) ~ i# L0 y8 _4 i/ b
調味公仔箱論壇! v1 J: S% |+ y- Z
紅椒....2隻 .
' v+ _# E k# B5 e) ztvb now,tvbnow,bttvb芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
i8 J3 R2 x# w- v; k" a小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
3 H5 j1 [# ~! l, \2 a" P! O# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
. i: i, a: ~6 c' ^0 w. \. W公仔箱論壇紅洋蔥.....切幼粒半隻 $ P, i6 ?8 c+ r. h
蒜頭.....3粒 (剁碎)www2.tvboxnow.com4 W1 Z$ [8 {3 M
乾辣椒碎.....半茶匙
) ` \6 m+ e& }$ qtvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....半湯匙
g# h; T! `% O' q% q wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2湯匙 公仔箱論壇5 b8 C2 P; Z) I- {8 U% Z
0 J0 m0 {! Z+ ?' I: w# I" mwww2.tvboxnow.com; |) Z7 G. A3 Z1 _+ U w
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb8 S I& O, [% P" }6 @3 E
鹽.....1 1/2匙 公仔箱論壇0 j7 Z% m: T1 _
砂糖.....少許
. E0 L5 s( u8 M& }, \tvb now,tvbnow,bttvb乳酪.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [6 C: x+ A6 E& L+ E
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D" | n( L. F( k
做法公仔箱論壇- r6 g6 F3 N' W0 M, | M( D
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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2 i; s) J, ^: I- ~! H. D' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
* B/ J \2 k- c. v, @0 `% Iwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇% P. [% O5 O1 d8 ?# d
3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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5 w5 h. S( P% j+ cwww2.tvboxnow.com4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。公仔箱論壇+ {' K# R: ]+ J+ G$ _% U! ^/ \
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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9 i' U9 X) Z7 ]+ z( L- u公仔箱論壇6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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