材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i6 y y0 A# l/ k
春雞.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb3 F/ V; P2 [& \. }
公仔箱論壇9 B, G. {* c& r
沙律:www2.tvboxnow.com/ _7 k* P: D6 t7 _
菠菜或其他沙律菜.....100克 4 p) R4 P8 A* j
提子乾.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- J! T s! r) g5 @2 C/ q
杏脯乾.....4片 (切粒)
) ]( k+ v- ^2 G% ~2 J& i公仔箱論壇 橙..... 1隻(切件)7 {. c! ^/ Z7 F
神石榴 Pomegranate.....1隻 " I1 f4 l$ t( ~) |, Y
初搾橄欖油.....50毫升
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" M" S: @. Z; F3 k. G. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O) K: v0 ]3 v公仔箱論壇調味
1 m. u' q5 E( x* C$ z; h公仔箱論壇紅椒....2隻 .
1 F! g! J6 V: w' ~5 {- Z8 I" Ktvb now,tvbnow,bttvb芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 公仔箱論壇$ o4 N, p, d8 [' U( C( V5 H8 B* O
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
* \& a: V5 a0 G. C5 |葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 www2.tvboxnow.com6 I% C4 ], p b: T: n6 [# | @
紅洋蔥.....切幼粒半隻 tvb now,tvbnow,bttvb8 W$ \5 }8 g" p y
蒜頭.....3粒 (剁碎)
2 T- D7 j7 j& ^" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒碎.....半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 f# S8 z# f1 D4 D2 ?; ?
茄膏.....半湯匙
* G( N1 o" q: g8 {" L/ ~/ {; f# _tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2湯匙 www2.tvboxnow.com7 j; F0 A1 o" j6 J
2 Z& \/ d. c' i* W' l2 P1 s7 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* V6 P/ d% T$ i/ f# }( A g
芡汁
9 }3 P d/ ` C公仔箱論壇鹽.....1 1/2匙 ) w' b8 O# ?' a8 R) T# u( E0 w
砂糖.....少許 www2.tvboxnow.com; A, p+ n8 V8 i L. G! b% E
乳酪.....2湯匙 公仔箱論壇: S% Q) ?- f; R r a/ j! J
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0 m, F; J* G0 ` j* Swww2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com" F9 G! N- ]' \- }, a& Q
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。& r6 _- |$ P; T" u; ?5 b) h: `
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。公仔箱論壇/ w6 W& s) o. S& t9 L6 m
2 b( t+ [. T8 M4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c" R9 \5 }+ ]* m
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。www2.tvboxnow.com5 w- [* t. q: i
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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