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[西式食譜] 烤紅椒香料醬烤雞

材料
8 I% x7 @9 g! r$ n/ F: T# f0 ?: dtvb now,tvbnow,bttvb春雞.....2隻
7 b* X  U0 q; o, ktvb now,tvbnow,bttvb4 k+ \# y' x  r: i% ?" V
沙律:- t4 [4 W- `' J5 c' U9 e2 L
菠菜或其他沙律菜.....100克
* ]( L; T- M0 ]. v4 z1 ~; {' V0 F公仔箱論壇提子乾.....1湯匙 www2.tvboxnow.com9 ~; }- s. J# ]5 w$ G- H- q
杏脯乾.....4片 (切粒)
! C" N' u9 R  v9 atvb now,tvbnow,bttvb 橙..... 1隻(切件)
5 I& }% o9 l) [: c, D神石榴 Pomegranate.....1隻
3 }/ t3 d3 Q7 W5 Wtvb now,tvbnow,bttvb初搾橄欖油.....50毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L& ~+ |3 ?4 V! Y5 y, i8 _/ e

: x8 q( ]7 _- l% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w, ^0 s/ C$ c1 V# B# p! f) O調味www2.tvboxnow.com! }, `( N' q5 M& K% B3 j
紅椒....2隻 .
- F( c4 x: X5 e* {1 m公仔箱論壇芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
& K' w) F9 t$ ]" t3 ]tvb now,tvbnow,bttvb小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
+ R5 d4 s8 L7 [8 x8 o+ Cwww2.tvboxnow.com葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
+ k) U8 s1 Y) K' Q' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋蔥.....切幼粒半隻 3 X/ `- j1 R3 X! ~8 ]# N
蒜頭.....3粒 (剁碎)
: t: D1 J/ a* u) p4 {5 l; Qwww2.tvboxnow.com乾辣椒碎.....半茶匙 www2.tvboxnow.com: U$ q4 F6 _+ p
茄膏.....半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( y& j$ J  L) v' e2 ^
檸檬汁.....2湯匙
, q/ {3 K2 Y  O: c8 I6 w4 @. q- x- M( D3 \, G8 |$ @- {& j
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芡汁
- w5 h# l. F8 s; ?0 s+ \公仔箱論壇鹽.....1 1/2匙
5 x# L8 y; d: d0 Y2 U公仔箱論壇砂糖.....少許
8 Z7 k5 z- a. i' Y9 Z5 s  p, rwww2.tvboxnow.com乳酪.....2湯匙
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6 \  e  q4 V1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 E* ]0 q0 p4 q5 B# Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 醃料: 紅椒外皮燒焦,待涼一會去皮及切碎。2 H( c( P" T2 x1 i  a- {& R
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油,將紅洋蔥碎炒至微焦,拌入蒜茸。www2.tvboxnow.com* ~$ ^# U8 f+ [$ l- f

1 }  t) h5 x3 z8 [1 ]3 q3. 將所有材料攪拌成醬,調味。/ V9 r3 @; P( J' `& U+ Z: k

: t4 y5 k# p2 j) A5 o4. 春雞開半,塗上醃料,醃最少4小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I% r- R8 y9 c) B! z9 T% h* o

3 B, K5 ?2 U; J# g% n3 f( H% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R+ K% p& N8 S- U
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁,與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。tvb now,tvbnow,bttvb( ?7 @# [5 Y% @+ }, @
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