材料
6 m) W9 E, U2 ^* O: z5 @5 Q- V% s公仔箱論壇雞扒.....3件
. | x( r% Z- ]0 d* d- g' cwww2.tvboxnow.com洋蔥.....1個(切粒)
/ N0 [- a! G" W& Owww2.tvboxnow.com蒜頭2粒(切碎)公仔箱論壇/ r- d$ x5 l1 W5 b. a* y
黃薑粉.....1/2茶匙公仔箱論壇$ b. ?# a0 b0 s: e, P
印度香料(garam masala).....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p8 ]$ t' v3 A* e6 H
茄膏.....1 茶匙
7 b/ S1 A. r. @; Ytvb now,tvbnow,bttvb罐頭蕃茄.....400克
8 M9 B5 g& r0 E) c; t' lwww2.tvboxnow.com純乳酪.....75毫升
( t% ~+ R. y2 e" ?/ B% C; I. |! h/ Atvb now,tvbnow,bttvb車厘茄.....6粒 (開半)
& g5 H/ ?( w: [/ V* G4 f芫茜.....1棵
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" K( R7 d2 j- V2 j ^5 Qwww2.tvboxnow.com醃雞調味:
9 o. L1 h$ t: h4 Qwww2.tvboxnow.com薑.....1湯匙 (切碎)
( S* m* t! o. f; ], Fwww2.tvboxnow.com青辣椒.....1隻(切碎)
/ m5 u0 P1 `% H6 ]% ]' F, S7 Z0 Ztvb now,tvbnow,bttvb小茴香粉(cumin).....2茶匙 8 f, r8 q, @9 r
芫茜粉(coriander).....2茶匙 - ?" N/ O3 P" e
鹽.....1.5茶匙 公仔箱論壇" S, X! d) H2 K7 {
胡椒粉.....少許
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, B: k' _1 o4 ~. e' b1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com, x/ |3 V/ O( B+ b C; {4 A
做法tvb now,tvbnow,bttvb! v g% {- E0 t2 [8 Z
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。公仔箱論壇" g9 Q8 M% g5 G3 P5 K5 U2 ?
0 z1 Q2 H- s, u$ o4 J# G! t0 J4 Q2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。www2.tvboxnow.com$ k, b" l) \+ t# E
8 {4 V" v# }3 [9 E/ h/ |www2.tvboxnow.com3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。www2.tvboxnow.com7 ~ e- l0 e, w5 w3 w- b: e
% ~; g2 [. A) _1 h0 E$ I; s* a4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。www2.tvboxnow.com* m, W) `3 I: ^6 N$ q
6 X9 h2 r4 [! G; p# H! l5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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