材料5 W. `5 ]8 @' R; N2 P
雞扒.....3件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q3 I& Q: F) q; P U9 q' Q( i
洋蔥.....1個(切粒)
8 F3 t( H: f. j+ o6 [8 ~5 ~0 Q2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb$ f. u# t# a) ]2 ~
黃薑粉.....1/2茶匙
& G6 f3 P" X2 \6 L q* J. w) U) U. stvb now,tvbnow,bttvb印度香料(garam masala).....1茶匙 ) H6 M4 Z8 k# r$ ^9 R5 D/ x
茄膏.....1 茶匙
* B: Z9 ^# Y/ ], O& X2 t. A7 Uwww2.tvboxnow.com罐頭蕃茄.....400克 www2.tvboxnow.com) ?5 ^( M6 S' S! h T7 s9 \1 P- L7 Q
純乳酪.....75毫升 8 t, r) t5 z l# \2 g8 P- D
車厘茄.....6粒 (開半)
# u* K$ M) H: S7 Mwww2.tvboxnow.com芫茜.....1棵
1 P% g5 F( [4 ]6 Y! _: Rwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G2 r8 R9 z$ }& w( P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k. H" n/ n1 @! u$ l! {
醃雞調味:tvb now,tvbnow,bttvb" d, @- l* }3 B# z; M' j8 y3 T6 d
薑.....1湯匙 (切碎)- G4 u) j& y7 a. d
青辣椒.....1隻(切碎)3 M) Y7 |3 l3 ^$ F% g0 a' u
小茴香粉(cumin).....2茶匙 公仔箱論壇& g5 @9 j: A9 N. _& i' d7 \- L
芫茜粉(coriander).....2茶匙
- o Y* m6 ?, b r# S2 p鹽.....1.5茶匙
1 _- q' G' w4 ]! {www2.tvboxnow.com胡椒粉.....少許公仔箱論壇 n* t) s: U. f( Q3 k* S
' G& [, L) N; l4 w |tvb now,tvbnow,bttvb
; t% v# h* T; H+ u* s& r2 Y: m* Hwww2.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb# } c% _. w+ K8 M* W0 T6 B+ \
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u4 W/ f7 {0 P- |+ M: v) K& h
! r' O% z3 b+ E& T& r( Otvb now,tvbnow,bttvb2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。tvb now,tvbnow,bttvb8 O5 ]' f1 p4 K( q5 W
tvb now,tvbnow,bttvb; n; n5 |: L# A9 ?/ S
3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。2 s: B7 a4 j, U
6 T# [# Y7 ?" B4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。" M" n y7 s; G
- T" ^9 d$ |! [/ [: S& [
5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
0 r, k6 t; ^# S8 H% H6 f1 t |
發表於 2015-1-5 04:31 AM
| 