材料 ~! |# C) Z2 n4 Y# _
雞扒.....3件 tvb now,tvbnow,bttvb' N8 @& F/ |4 f g2 g9 z0 `& r
洋蔥.....1個(切粒)公仔箱論壇. r! x- L) j9 R+ y z
蒜頭2粒(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb4 {$ a* D, r. Y2 Q+ C& v, h' H
黃薑粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k( K9 H7 I5 x# M9 Q. W
印度香料(garam masala).....1茶匙 * d9 w$ R) n) G/ c; ^
茄膏.....1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F+ D; \: C2 i7 P
罐頭蕃茄.....400克
9 Y! m' o$ W3 v9 x2 F純乳酪.....75毫升 www2.tvboxnow.com# w+ Y, y7 h7 M& g
車厘茄.....6粒 (開半)公仔箱論壇9 e( ]1 u3 ?: w" {
芫茜.....1棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P- f9 {* ?. v. T& \
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# \9 C1 C' ^/ h. J- T" [& {醃雞調味:
/ @( L; R( J0 J! x6 utvb now,tvbnow,bttvb薑.....1湯匙 (切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N0 ^8 K* L8 }; e7 R7 H
青辣椒.....1隻(切碎)
& L4 J' e( S3 b# D4 `小茴香粉(cumin).....2茶匙
) t7 r3 d" Q# ~ |5 g2 f芫茜粉(coriander).....2茶匙
" Z8 q( V2 a# V$ [公仔箱論壇鹽.....1.5茶匙
$ u5 f! _- |2 O* A' v5 U* j" qwww2.tvboxnow.com胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?7 L9 J: L' ^. e) `5 T5 e
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8 z- T! `. E1 @1 Z" y0 F5 Iwww2.tvboxnow.com做法
8 x. K8 k) t6 A, f$ O! I1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
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2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
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1 K" l$ n# G. U& l; s: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
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4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
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5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。公仔箱論壇, s, s8 C6 A; w! G. v
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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