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[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     
3 [5 R' `  I# Itvb now,tvbnow,bttvb無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片7 V7 ~) n3 |& H, u" _

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調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb2 M& C8 {' S. a7 @  W
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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1 L# B% c: x* d2 g7 c芡汁:
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做法:     , S* K5 V9 ?2 E3 X
1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y2 v1 Q$ c) s- D6 G

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