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[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     公仔箱論壇1 q& e% z+ Z- }
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片
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' [" H( G9 c; C1 O6 r調味醃料:
5 R; a; L  o3 ]: h; u蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# e* b. A" a0 W: q

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7 g. d$ q- k! H3 g5 P2 C芡汁:
6 D4 d7 w; Q) y; Z! z* Nwww2.tvboxnow.com清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @( d1 K4 ^' Z  I( f/ b# f) C
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做法:     5 `+ i' Y, U. J$ H" h+ G
1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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# W% S0 i/ b; m3 V9 a& O1 o2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。
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2 t6 R4 B' c  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。公仔箱論壇: S9 P  v8 D) c5 j
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