材料: / `& i3 b4 L0 y9 D# V# }0 Q
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片
: d' K7 j/ A @- Q5 N% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f L2 W! H: Y* [( [; u3 N# atvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com$ N& a) L' {6 s0 p" n, {& }, b
調味醃料:
) J" E( _ Z3 K* K9 x* u- Utvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 O8 G) F; ]' K2 u
tvb now,tvbnow,bttvb# _" ?. r, s3 J" q! S a
4 [8 C# Q9 B8 ^; M2 ~; Wtvb now,tvbnow,bttvb芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb( N. w2 m/ V" _" y! E: r
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙www2.tvboxnow.com) E. x0 m8 { Y
公仔箱論壇% h" v2 P( ~ }& Y7 e0 d/ n
) C( K$ A( f, J! U4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇# m# e$ z: l, \
1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
7 s3 O9 ?& l# V8 K
4 a q' q( q9 u, Y; V1 V/ U公仔箱論壇2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。% i4 r+ V( e, G
) c3 v* {. R( r! i! z Xwww2.tvboxnow.com3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。
) |' W. T+ E1 V- N' [' ytvb now,tvbnow,bttvb
2 S; \1 I+ N# V! [2 b" D公仔箱論壇 |