材料: tvb now,tvbnow,bttvb% o4 N9 ^3 `" Z8 W) `
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片公仔箱論壇$ v K0 P/ D) ^( V Z* v
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6 l% e3 G0 Y$ T5 Q& C8 B( T B/ {4 Atvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：tvb now,tvbnow,bttvb& P6 Y5 T/ I/ K+ w3 @2 }8 e
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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芡汁：
% p4 g/ w" c3 N% X# x! p) W清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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2 z! W9 P1 g5 ^7 H1 b0 b公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~9 z& \$ o& [- a
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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' _2 K& S+ F' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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