材料: ! q, l! M9 O+ ]; j4 |# F, c* a# K7 F
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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- ]" k. o6 I2 G0 \( P4 [8 o; r公仔箱論壇調味醃料：
7 e, m$ M& U7 l# e& I/ x蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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芡汁： & V2 F% t& |; z" E# ^; @
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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) Z+ a% v% M; R" h, h% x! s做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x$ g: a. A- x/ Q4 q4 k( G
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B9 k# w' ]: ?6 n
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb) ]1 ]0 w! m( z* h- ]) ?( x5 t
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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