材料:
" W) y0 E, [. a9 b) L0 ?* n" ?鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i( N& h3 R9 r5 E
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調味醃料： 公仔箱論壇- F8 t! y( N5 x
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: % R7 h! X4 b4 H+ @7 h
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。www2.tvboxnow.com; X/ B( A V) T% l$ ]- T" k* \$ \! W
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2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb) S5 W" J0 ]# H
/ j( n* B+ y- q& zwww2.tvboxnow.com3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N- P$ O3 q; a# F: z& a+ W7 B/ B
, X+ V* A- I2 |8 x( W5 R% T) S4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。" x6 ~, R: M) o* l2 j4 R1 S9 L, e! G
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發表於 2015-1-7 04:33 AM
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