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[中式食譜] 金絲芝士汁鮮魷

材料:     
/ V6 E' m5 e7 g6 Q; E鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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1 B9 k3 d7 G4 G# Ywww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c$ D% n$ g9 D" l
調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v; g" ^; G3 v1 Q
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:     公仔箱論壇- L  M. _5 X8 t2 J- C5 d  [
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。
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5 n: {( E& ]" A9 }% I; wwww2.tvboxnow.com2.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V* _6 \8 R5 W* u( i/ z' J" R3 h; |) t
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3.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。www2.tvboxnow.com+ P6 u) o, a! s# L/ E) ?3 z7 o8 X

( U" |# J& e% w- j/ `3 z公仔箱論壇4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。
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