[中式食譜] XO醬魚鬆燒白菜

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb+ I& o- x, u) R
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h- B3 n9 W# N
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( t* t* B+ X8 I7 F- T% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料：
2 n! d' t  u! o3 G公仔箱論壇上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 B  b2 t( w1 M7 P; y) N

8 k- M2 o6 o" w8 y8 u5 |' K1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~4 p& A# \  r/ \8 E# V8 x
做法:     
3 s# _7 p0 n- @; _3 ?( I  w1 ?8 |1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。
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2 {- N& `7 H2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n0 K+ @, m% G0 t$ M+ n( `8 K

  _, t" C. [& v; ltvb now,tvbnow,bttvb3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。
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1 O# |" |4 f% x* T3 w4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。www2.tvboxnow.com( ?  S# [$ C5 I1 }; \