材料: www2.tvboxnow.com# c* [+ q7 q5 {" |) ?2 O/ q3 e" E% `
花蟹1隻(8?重)、薯仔1隻(去皮切角)、番茄2隻(切角去籽)、肉豆角1量杯(切段)、椰葉半量杯(切片)、蒜頭2粒(切片)、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯
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% B" @9 c! A+ ^0 N0 J公仔箱論壇做法:
$ ~4 M1 d7 Z9 f- Y! W公仔箱論壇1.將花蟹斬件,洗淨濾淨備用。公仔箱論壇7 D4 |1 l) H2 f2 P3 f3 r5 d, C
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2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒,再加入番茄角及少許油炒香。
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3.加入蒜片及薑片炒合,加入雞湯及魚露煮滾後,合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。公仔箱論壇0 S, o& S) G- o; o8 @6 N
- y# r6 F0 z% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煎香花蟹後,再將蔬菜配料傾入,稍為煮滾撒上蔥段即成。
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