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豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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$ j2 h$ \/ u: a, v( ]! ?( q# l4 C調味醃料（豬肉）： www2.tvboxnow.com3 L# D9 u, n, O1 |( k7 u
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
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做法:
* h: _( o( ]* Iwww2.tvboxnow.com1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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8 }" c# Y5 O7 V5 x& g. b公仔箱論壇2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。
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3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p/ j/ b8 W5 T9 |3 ], l
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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