[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

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材料:     
2 b7 p3 p% w) a7 o  V: VKimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
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9 _. ~- a+ }) ?) `www2.tvboxnow.com調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M8 I. U5 Z3 P0 c8 I

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' @$ }2 C$ r' {/ G( M" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     * w+ [8 y5 ^' E- }3 b8 I# {& H
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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& p6 E/ F9 J, S/ X5 t9 l2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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  e% c; X! x+ e8 X1 H4 O' J公仔箱論壇3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。www2.tvboxnow.com$ X- |% s% j$ }; M* {6 @9 Z7 J1 ^3 z