[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

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材料:     9 A4 g5 f/ ?5 B
Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯公仔箱論壇/ \) q+ I6 b* ?, Q
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! x5 I+ y# B8 T1 j2 k& ~7 @調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙
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做法:     公仔箱論壇8 \$ a9 K" v) l, z! x( O7 E( Q' s0 j
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M  S0 M$ t/ p
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2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。, g% I" i) w" i: V+ i. D

$ T& w" y+ ^" g: R& F# k! h3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。" X  q7 C* d/ J2 ?

, J6 T& e+ B* V* ~) r0 q* Jwww2.tvboxnow.com4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。公仔箱論壇) O2 D, g7 ^$ [5 j$ N# A+ \0 c5 x0 s