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[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     : J, z1 G4 |9 J* i5 U- q* H8 t9 k
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯
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調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 U3 k8 q, Q9 |0 h; }
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做法:     9 T& I8 r" k6 H# G3 u
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I- m; r2 o6 e* ~0 ]8 a7 ^. s
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2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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) \# J) q8 X6 o+ nwww2.tvboxnow.com3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。
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