材料: www2.tvboxnow.com! F1 V) W) D, @- z
西芹6安士（切斜件）、牛柳6安士（切大粒）、蒜片3粒（煎香）、甘筍片8片（煎香）、乾蔥片2粒（煎香）
) `* `& }: p. l5 r1 z* J" J8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ i5 g1 n- q7 g: M7 C1 I$ t* `調味醃料：
$ D7 {0 s4 \ F: v" H公仔箱論壇生抽2茶匙、蛋白1茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 汁料： 上湯2湯匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、砂糖半茶匙
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( a6 X8 R, Q6 L7 C$ V; h/ E- [0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E% e' ]& h; u2 W
做法:
7 \8 D. Z @/ j0 c ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛柳粒清洗後與醃料拌勻醃30分鐘備用。
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6 d) h4 d7 q0 {; p' S公仔箱論壇2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油兜炒。注入1至2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗煮至僅熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb( m5 |- _8 l N4 k* D. i
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3.在牛柳粒表面拍上少許生粉，半煎炸至僅熟，取出備用。5 f% L1 R5 h# F) M
' M: k; R1 v/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煎香蒜片、甘筍片及乾蔥片，然後將西芹及牛柳粒回鑊兜炒。% J: z' w" u$ n
* b" I2 k( V. a3 M7 k5 d) Btvb now,tvbnow,bttvb5.加入汁料炒合，加入少許尾油炒合，即可上碟。& R$ }( Y6 U! _
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發表於 2015-1-10 04:29 AM
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