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[中式食譜] 五香腐皮夾

材料:     5 a, l+ S1 @& Q8 b0 m5 ]9 _
腐皮1塊、麵粉漿少許(黏口用)
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餡料:
. g7 ?9 B# S9 v4 t4 B& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉100克(半肥瘦)、調味鯪魚膠100克、木耳1/4杯(切碎)、紅蘿蔔1/4杯(切碎)、蔥2湯匙(切碎)
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% B- T6 j: s' Q, c  a: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S9 c. |3 r: A7 E
調味:     
- f# U' V' J# V1 w) I3 dwww2.tvboxnow.com五香粉半茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙   Z+ m8 r  [8 J( w
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芡汁: - }: L2 A- l' F$ z) u+ D. }: C7 h
薑粒半湯匙、蔥粒2湯匙、清水3/4半杯、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半
/ b6 @! k/ K3 B& r  T" l6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a3 ]( w5 ~) `3 q
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @! F% t) L8 P7 i3 w+ D- P
1.將餡料所有材料拌勻,分成12份。公仔箱論壇6 @; R& T$ e  {5 W  h/ N

, Z; _* W( P; p& e4 e! T1 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將腐皮剪去硬邊,再剪成12塊小方形。
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3 B7 i+ o4 X9 ^9 {6 ]5 |! dwww2.tvboxnow.com3.每塊腐皮包入一份餡料,捲起並用麵粉漿埋口。公仔箱論壇+ v  U2 y. R1 S7 a

  c4 p  G) U% A* m7 z; r公仔箱論壇4.燒熱油,將腐皮卷下鑊以中火快速煎香外皮,再放碟隔水蒸熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d  g5 A" B2 A% x6 S  ~
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5.燒半湯匙油落鑊,爆香薑蔥粒,注入芡汁煮滾,將腐皮卷回鑊兜勻,即可上碟。www2.tvboxnow.com, H" `) t; y6 i! p& y

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