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[中式食譜] 橙醋醬

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材料
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/ F7 x+ F# Z2 u7 y  u1 z: ~& J* Y公仔箱論壇醬油.....50公克' E' U7 t. K+ W3 n+ u
味碄.....50公克6 l- O, N% Z% i
米酒.....25公克
- }& a, Y3 r- z. C3 `+ ?" z, C: A, t柴魚素.....1公克
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米醋.....25公克4 z1 q: e9 n, u: W) y% P
蘋果醋.....25公克
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公仔箱論壇+ L6 Q/ A7 b; S. k5 t& c
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蘿蔔泥.....100公克www2.tvboxnow.com1 [. K& P9 f9 c) y
辣椒醬.....3公克! @' v  M  W) T9 B9 u
蔥花.....適量
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/ L: U) U/ O% r: V* n) u* M作法
7 C* T6 g, R" K7 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A的全部材料放入鍋中,以中火煮至滾沸後立即熄火。tvb now,tvbnow,bttvb% {! R- P- z$ Z3 d

6 m+ ]7 G* z: P2 N4 z* D2.待作法1的醬汁冷卻後,將材料B的全部材料倒入,再混合均勻即可。
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3.食用前,再將材料C的蘿蔔泥、辣椒醬和蔥花加入作法2的醬汁中混合攪拌即可。
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