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[中式食譜] 軍雞府花捲


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材料www2.tvboxnow.com. ?5 ~1 w# y, u4 l0 {
軍雞腿肉.....300公克
9 ^) F2 H+ b9 Q8 owww2.tvboxnow.com牛蕃茄.....10公克
" |9 E) A0 f7 D0 _公仔箱論壇生豆腐皮.....3張
1 [+ y. m9 o1 ], ~0 E0 C/ B" j蔥.....5公克
: X# z/ @* q/ R5 @; \( v- S  n0 Owww2.tvboxnow.com蒜.....5公克公仔箱論壇+ I, l- a- p: u( B; o
醬油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 [; e" d% d; o/ ]$ t

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+ \, T0 Y+ s. D; u1 v作法
4 d$ ~0 ^7 u4 f) c2 ]公仔箱論壇1.將軍雞腿肉去骨去皮後,以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。
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2 K4 s1 B. Y5 D* G1 H2 ~6 i; J2.取一豆腐皮平舖在桌面上,再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後,再用手包捲起來成為圓筒條狀。www2.tvboxnow.com7 x- }) i/ V/ w; |6 u" ~  l

2 L( W8 E& X/ E, m3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃,再把作法2的材料放入油鍋中,油炸約10分鐘即可撈起擺盤。
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4 D* d8 B8 o: s0 ~4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。) U( x7 p& W* A. h( H+ Q: R9 [
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