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[西式食譜] 南洋烘蛋佐甜雞醬

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, K7 \, X/ O: [, f+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 g7 k2 F1 [) k, W7 c8 y  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿類火鍋料.....100公克) I3 `9 ]. D. n' ]4 c9 R5 i  p
雞蛋.....4顆
  M  A* y$ O% \% Q. W( b0 |, xwww2.tvboxnow.com香菜.....1根www2.tvboxnow.com. [. P3 q" h/ `; `2 Z
沾醬:甜雞醬.....適量公仔箱論壇5 ]- _' _+ U) K) j& y( u

2 O/ [% m5 c2 ?$ h( B& ^3 Q* a. o公仔箱論壇
* Y. q0 t3 j: `作法
% g, j# x$ z' z1.魚漿火鍋料切片;香菜洗淨切碎,備用。
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2 \3 K8 N9 q2 B% i4 s0 s1 x6 Htvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打成蛋液,加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。公仔箱論壇6 l1 d/ H) v6 T& J. O' b4 g! x2 P

5 x, p- ~: x9 _$ ]公仔箱論壇3.取一鍋,加入2大匙的沙拉油,油熱放入作法2蛋液,用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。
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/ t( N- ]$ }6 a" g9 E6 l* i7 i5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋,食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。公仔箱論壇" S8 R9 G2 a$ k# s
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% r: u, q& c' P, m, e, |, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips公仔箱論壇4 z% [) u2 t0 z" Q, m, S. Y
魚漿製成的火鍋料,口感非常有彈性,拿來當餡料,吃起來口感非常特別,加上充滿海鮮的鮮味,風味也非常棒。! j4 M- _- Q: `3 s, O' F( F9 A
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煎蛋的時候,爐火千萬不可過大,因為但是非常容易熟的食材,如果以大火會讓表面立刻焦黑,最好以小火慢慢煎熟,這樣不但外表美觀,內嫩部也比較鮮嫩多汁。tvb now,tvbnow,bttvb( u4 H3 Q  ]* `- |* u

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