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[中式食譜] 香椿排骨


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材料
2 Y1 B# L' A9 ~" e2 Y0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....500公克
1 Y' S0 @5 N- V& f2 W4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香椿.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb- L, ]4 N% i8 J' k
雞蛋.....1顆
+ W. R, Y3 e. y' @# W$ H$ ntvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c2 |8 g: I! W
太白粉.....50公克
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" m$ O% R/ {( g5 r- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G: Y7 I0 [; [8 b+ N, {調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z; ]: R" ]: J( Z! I
鹽.....1小匙
0 E2 D1 ^4 E/ }2 u1 E9 U細砂糖.....1小匙公仔箱論壇; C! C( `8 [9 Q5 b
胡椒粉.....少許
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作法6 y6 {9 Z. h# ]0 ~) w/ H* y0 j
1.排骨洗淨並瀝乾水分;春椿葉洗淨瀝乾水分切碎,備用。
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/ B" B0 \+ X! W) n/ V6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻,備用。
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料,一起攪拌均勻後醃20分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r9 g* ?1 ~0 ~: a7 X0 H" R
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻,備用。公仔箱論壇. ^, N1 L: ]) d7 {* Y

) ]/ n( e* R- M+ k$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# D2 t) T$ f  M& [* c2 ^  R0 i
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6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃,將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
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