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[中式食譜] 香椿排骨

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+ R9 {+ R$ Q. N$ O- z6 @材料
& n) k7 A; \  S# [$ Z2 i0 G排骨.....500公克公仔箱論壇9 u' O: w0 a( r: W$ C
香椿.....50公克www2.tvboxnow.com% |( A7 ?0 a/ n* s
雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 D; Q+ }# @& X$ [
麵包粉.....150公克
) J8 u0 ]0 W6 L( x公仔箱論壇太白粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ V9 F: o8 q2 j; P: r& p6 O

, U) ?+ }- w3 L1 K! m( vtvb now,tvbnow,bttvb+ x. w; C2 x& W% k/ C2 B2 W1 k
調味料+ T" {7 j7 \" V% |4 ]' ^
鹽.....1小匙
# J( Y- ~9 b/ r# J. ]0 H公仔箱論壇細砂糖.....1小匙
4 `2 t+ n2 l/ f8 R) e胡椒粉.....少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f# |. j3 L0 L  |# k& a# _
作法" T4 s1 {* J$ b5 J5 ?1 X# J
1.排骨洗淨並瀝乾水分;春椿葉洗淨瀝乾水分切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A2 ^9 z: g5 [# R

# o* w$ {; p: I& z) q: Q0 F2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻,備用。# u8 B: ^# c' S( H+ o- m
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料,一起攪拌均勻後醃20分鐘,備用。
) [4 i' K. K1 ]" K: ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {, k5 V5 {2 `" @6 f
4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻,備用。
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6 l2 h8 Y* i4 v0 z* F' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後,備用。www2.tvboxnow.com- A, z* E/ N; D! N# T

/ R- I# O5 v* u2 `/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃,將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
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