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材料
' T, p* h$ a! }( i& k* J梅花肉.....300公克
5 ^( k* ] F0 H: d* R白蘿蔔.....400公克tvb now,tvbnow,bttvb6 c y! } B7 ~( T0 ]0 B0 W
薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 K7 Z/ H' \1 M. J; G" k- n
蔥段.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A/ u( _ r% x0 G4 f) K: w
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! m8 s* W" F% N& Y6 y7 ?8 L# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料, M$ ~! i1 P1 @# |: x
醬油.....50㏄
0 h& x( p4 U! u+ N1 K3 q鹽.....少許
9 O' _9 }8 b2 B) ?1 [2 ]0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
/ J1 j; i7 f' L, `( Iwww2.tvboxnow.com糖.....1小匙
9 i0 L6 \1 e' J9 W! |; [水.....1200㏄
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作法# M6 @' O7 k: C
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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# @, z* J- W; U* f7 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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