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' X8 Y" \) R5 p+ \8 |( P* o材料! q( ]2 H: }/ M
板豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u# D7 K, C. F3 A0 f1 Z' Q2 A8 J
豬絞肉.....120公克
& s6 F7 ~! g u; m# X8 |tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒公仔箱論壇0 x. i/ d+ `1 \( t3 |0 Z- e
辣椒.....1/2條www2.tvboxnow.com/ D8 [5 ]6 A& J+ H+ ]- G1 `
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調味料
z. Q5 [" _2 [8 t# e. }tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙公仔箱論壇 W& h2 `! ~( j* U# _1 _9 l
香油.....1小匙
" l- L. S! d$ T& I+ Ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙7 d) t$ J" T. o0 m/ m
黃豆醬.....2大匙公仔箱論壇1 w& i! S, u3 Y0 C) D0 C0 d d
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作法tvb now,tvbnow,bttvb) W% |- |$ s9 n5 u) j6 U+ {$ _
1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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( _- ^$ P. K7 {tvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。4 r8 @/ Y! x$ A! m0 r
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。www2.tvboxnow.com; S8 W- S H& \ }" x
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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