材料:
9 t7 V5 u5 G- [" R3 [. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙7 J: g% C- a$ L
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調味: 公仔箱論壇/ v z6 c; K1 N7 f
鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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做法:
, t0 p2 W2 V/ p. l1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb) ~5 d) _& H# T; N/ b* R* v
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2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。! p% E1 q" e9 r- A: p
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4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 A1 H/ x2 \% F4 Q
4 a2 s$ C6 O* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。公仔箱論壇7 l3 c9 u4 ~- n$ X8 c
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
' t4 N1 i( `1 v3 n5 C; Iwww2.tvboxnow.com8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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