材料:
$ s0 W( r9 C1 `" b8 Z5 i3 e- ~0 }tvb now,tvbnow,bttvb青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
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' ~7 V9 b% u" N* i公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb" e8 w8 l1 v5 G+ p
鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w1 c. _8 \+ j% [7 M2 J
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。: ^4 a$ p+ }3 j+ y+ ~
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2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。 |9 L1 E$ _% N- G9 I
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。
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4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。
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' @7 f) E U+ F8 ^5 f' M5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n2 }) F( H$ `; p6 C5 G
0 l# |$ m4 _, x5 ^ o. E7 dwww2.tvboxnow.com7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _; V0 g3 X- j9 P; E+ }) V
8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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