, c1 K6 l: l% |& k7 U1 M材料: www2.tvboxnow.com* ~; x. r' R; v# h3 f# D6 _
豬頸肉120克、香茅1條（半條拍鬆，半條切碎）、細紅洋蔥半個（切絲）、生菜葉4至5塊、番茄1個（切角）、焗香花生碎2湯匙
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# e2 F* J* S7 W( stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 公仔箱論壇; F( ]: H, `6 S& }
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝（剁碎） 拌汁材料： 乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻（切碎）、泰式青檸2個（榨汁）、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙$ A4 Y1 _, x$ h) F* q6 [
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1 e- t* e( n7 Rwww2.tvboxnow.com做法:
% i, ~( G! a2 P. m8 g9 {1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油，放下肉片與半枝香茅炒熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb! t! e5 l5 [. j& m3 n" e
; y. N& N: x8 q! R5 c7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸，取出瀝乾。生菜葉摘段，番茄切角。
& a7 P# `8 B5 q: a9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 L F! I8 S7 f+ r0 W) {: Q
3.把拌汁材料拌勻。
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1 h% f1 P6 J1 G; S3 X: [tvb now,tvbnow,bttvb4.配菜用半份拌汁拌勻，放碟上。香茅豬頸肉片放面，淋上剩餘拌汁，撒上焗香花生碎即成。- N: a3 K5 Y' ^! H# y2 D( w
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發表於 2015-1-14 04:53 AM
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