, d, _) u; T9 q7 F- H9 ]5 |材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f: z( ~! o# q2 _& ~. }$ l
豬頸肉120克、香茅1條（半條拍鬆，半條切碎）、細紅洋蔥半個（切絲）、生菜葉4至5塊、番茄1個（切角）、焗香花生碎2湯匙
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: _) `4 I$ s' S6 etvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
/ o. M6 j4 x2 g5 i6 T: jwww2.tvboxnow.com魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝（剁碎） 拌汁材料： 乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻（切碎）、泰式青檸2個（榨汁）、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙
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做法:
1 [# |& S5 A7 e& ~' E0 v公仔箱論壇1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油，放下肉片與半枝香茅炒熟，取出。
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2.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸，取出瀝乾。生菜葉摘段，番茄切角。* v1 X# f+ y6 O! P1 Z
' K0 c1 U7 z: q# J$ ~9 C+ S3.把拌汁材料拌勻。, B3 N6 A* E- r# a) l. m$ K& o9 i
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4.配菜用半份拌汁拌勻，放碟上。香茅豬頸肉片放面，淋上剩餘拌汁，撒上焗香花生碎即成。www2.tvboxnow.com0 X' l" g% n- G1 }
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發表於 2015-1-14 04:53 AM
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