+ P8 n7 b, P M* Q6 xwww2.tvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb% Y! @1 @3 _5 a* r: r( W
雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯
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2 N; j4 f! X- t9 O公仔箱論壇調味醃料： www2.tvboxnow.com4 F7 u E4 n$ z& N( V9 l
生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: D7 j. S( a. T* ], l. q6 ~3 [( j, Z
1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。
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2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。- W3 s8 A% d6 N! n, h9 Q
/ M6 D1 z$ C- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。
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發表於 2015-1-14 04:54 AM
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