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[中式食譜] 泰醬墨魚條

材料:         公仔箱論壇: `8 I8 B+ X1 d3 Y6 f1 P. F( U% M
大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
, ^- c; c0 u) s0 c  }6 o- S# o+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb2 ~, u: [6 S# r3 i3 Z' e
1.將墨魚切粗條,用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。0 y& z. Q) B* t" C8 c
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2.用熱開水將墨魚灼30秒,撈起濾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F. a) q. P0 D$ \) L2 w5 I8 _

4 U4 o+ u$ x- q; ]! _公仔箱論壇3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。tvb now,tvbnow,bttvb+ _) p9 A: D' C( u- ^

  f% t9 \# z# r; v% w. ywww2.tvboxnow.com4.起鑊爆香薑米,加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。" D! W3 h) Z: U5 L- `
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5.加入露筍條炒勻,灒酒,再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N- H% H7 L/ z8 J, T

7 X, V/ W6 o( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入泰醬炒勻,再將墨魚條回鑊略炒,即可上碟。
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