材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 z! Y& l! v+ O4 b3 Z, r
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F5 k6 r- P* v+ l. {0 q4 B* u6 i& \' |
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調味汁料：
. x' n0 @7 x' h/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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" W) w' w$ J; W9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j' [$ Y6 ?/ K; v P- itvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 [$ c6 O% ^& M0 r: H; k) F% @www2.tvboxnow.com1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。
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$ E+ h" f, k7 s- |6 ytvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z) X" E) e# m6 v2 ?. q3 U( C) U
: E1 E# j- B0 d r2 wtvb now,tvbnow,bttvb3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。www2.tvboxnow.com8 n" R x: [ ]: I5 H3 O
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4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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