材料:
! W3 k/ W' x; N+ G y) h E; I( `tvb now,tvbnow,bttvb豬梅頭肉（切粗條）、蘋果1個半（去皮籽切角）、翠玉瓜1隻（切角）、青紅辣椒各1隻（切角）、蒜片2粒、乾蔥片2粒
5 F0 ?8 N, ?! M+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g4 p# Q+ U$ [: j6 D
# ~+ g+ V% E) n- k# d% hwww2.tvboxnow.com調味醃料：
/ A1 C$ Q& ?4 H. N; V0 Ztvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、蛋白2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 汁料：白醋3湯匙、砂糖2湯匙、茄汁3湯匙、?汁半湯匙、麻油1茶匙、清水2湯匙
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) r# s; ]6 _* u4 b( O+ L- f* |# Qwww2.tvboxnow.com做法:
- R6 A6 x6 T2 ^3 Awww2.tvboxnow.com1.將梅頭肉與醃料拌勻醃10分鐘，塗上少許生粉，下鑊半煎炸至熟透，然後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ z* `: t2 \1 L. Y8 e
( n I/ V4 W# i! H: ~! g! Q2.下鑊爆香蒜片及乾蔥片，再加入青紅辣椒炒合。0 H9 }1 x: o: c; b% ?2 F
. j& ]5 R2 \% u% p3 dwww2.tvboxnow.com3.加入翠玉瓜及蘋果兜炒一會兒，取出菜料備用。公仔箱論壇+ J, k6 ]5 h! z5 ?6 P( H ?, R
! H8 z, f4 Y$ h: N4 X4.傾掉煎梅頭肉的剩油，加入汁料煮成濃汁，將菜料及梅頭肉回鑊兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V' ?5 q7 V0 ~5 h! N0 v5 I
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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