材料： tvb now,tvbnow,bttvb" m/ [6 U. v$ T9 P$ |
急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯
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1 b* H) a0 A3 x% l& @調味醃料：
& b9 P1 e w" a1 j: `$ iwww2.tvboxnow.com食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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* V) L' f6 W$ j% ^; m9 t2 u- h( S. l. V汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙
1 N' H# N! U9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 f- T0 \% ?* @7 r( Q+ [; z
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做法:
# G5 T3 V: I- F d; h1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。
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6 f( I3 g5 L! N* G8 I0 o( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。
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7 z2 ~3 k U1 b" K# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。$ l( y9 N* W) S% |$ X* B
3 a, @' M, H+ `2 ?/ p! ttvb now,tvbnow,bttvb4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。8 m0 r9 }! O5 Q; ?
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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