[中式食譜] 燒汁滑蛋肥牛

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb7 z& h+ X, E+ J" r$ C/ m8 ^1 r3 n( }
材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `3 E) p  S. P) M& \! t+ P
肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）
: v* [5 {% f, F0 b" Nwww2.tvboxnow.com8 y, K6 S6 Z0 f# q
www2.tvboxnow.com! w' |, w* T' i: N$ [
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb; D$ _% d: F. V2 ?) o
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb  d0 o* ~2 b1 n  n( y

6 _6 o! [. d) k/ w" h1 X+ p! ?公仔箱論壇芡汁：
2 g! }7 W- Q$ z) v: F公仔箱論壇海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙公仔箱論壇! @6 c+ G- P5 C; [

0 d6 K5 b5 w1 t( lwww2.tvboxnow.com
$ {1 ~4 _( k$ Swww2.tvboxnow.com做法:     
, Y5 }$ e, I% q& S) {' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。公仔箱論壇0 I  @! X& s6 ~- W0 Y5 c

5 X3 f6 \& l* wwww2.tvboxnow.com2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。* y& V% A" d1 A8 e% S% L' o4 G
www2.tvboxnow.com; W  @5 ~7 d4 a4 G% g1 O6 t! `
3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。公仔箱論壇, B9 W4 a" n" h

/ _9 c* C8 w2 i; }7 c' c4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。公仔箱論壇: s* p9 X% J0 \. I% V" ^
公仔箱論壇% N$ e1 y% y; j+ k) f

8 Q: z) U$ |5 n/ K8 \) `, |